
Raccolte di ricette
Le nostre ricette, raggruppate per tema: tradizioni regionali, drink stagionali, classici e mixology moderna.
Raccolte in evidenza

Paradiso tiki e tropicale
In evidenzaTrasportati verso isole tropicali con complessi cocktail al rum e bitter esotici. Impara l'arte della cultura tiki con autentiche ricette dell'età d'oro del bere di ispirazione polinesiana.

Classici internazionali
In evidenzaImpara a preparare i cocktail internazionali essenziali che ogni vero appassionato dovrebbe conoscere. Queste ricette collaudate nel tempo costituiscono il fondamento della cultura globale del cocktail.
Tutte le raccolte (15)

Classici internazionali
Impara a preparare i cocktail internazionali essenziali che ogni vero appassionato dovrebbe conoscere. Queste ricette collaudate nel tempo costituiscono il fondamento della cultura globale del cocktail.

Maestri creoli di New Orleans
Immergiti nell'anima della cultura del cocktail di New Orleans con autentiche ricette creole a base di bitter Peychaud's. Scopri la culla dell'innovazione americana del cocktail.

Innovazione artigianale americana
Esplora la moderna rinascita americana del cocktail artigianale con bitter innovativi e tecniche creative. Queste ricette mettono in mostra il movimento artigianale che sta trasformando i bar americani.

Collezione molecolare moderna
Spingi i confini della mixology con tecniche innovative e usi sperimentali dei bitter. Per bartender esperti pronti a esplorare il futuro dell'arte del cocktail.

Collezione della tradizione britannica
Celebra le tradizioni britanniche del bere con ingredienti freschi di giardino e liquori tradizionali. Dal Pimm's Cup ai cocktail infusi al tè, scopri il lato raffinato dell'ospitalità britannica.

Tradizione marittima olandese
Esplora la ricca cultura marittima del bere dei Paesi Bassi con i genever tradizionali e gli autentici bitter all'arancia olandesi. Queste ricette celebrano secoli di influenze delle rotte commerciali e di tradizioni di distillazione costiere.

Tradizione dell'aperitivo francese
Vivi l'elegante mondo degli aperitivi francesi, dai liquori alpini alla genziana alla cultura artistica del cocktail. Queste ricette incarnano la raffinatezza francese e l'arte del vivere lento.

Collezione frisone
Un viaggio nella ventosa Frisia, dove i tradizionali liquori alle erbe scaldano i pescatori e le comunità costiere. Con l'autentico berenburg della terraferma e il Texels Juttertje delle isole - botaniche regionali della costa del Mare del Nord.

Maestri tedeschi del digestivo
Scopri il raffinato mondo dei digestivi e dei liquori alle erbe tedeschi, dalle note di ciliegia della Foresta Nera alle tradizioni amare create con precisione che celebrano l'artigianato.

Eccellenza dell'aperitivo italiano
Impara l'arte della cultura italiana dell'aperitivo con classici amari come il Negroni e l'Aperol Spritz. Scopri il rito del bere prima di cena che riunisce le comunità in tutta Italia.

Viaggio nei cocktail di stagione
Segui il mutare delle stagioni con cocktail che catturano ogni momento: erbe primaverili, agrumi estivi, spezie autunnali e calore invernale. Perfetti per intrattenere tutto l'anno.

L'ora dell'Amaro
Cocktail agrodolci a base di amari e liquori amari lungo tutto lo spettro — uno spritz al rabarbaro affumicato, un vellutato amaro sour, un Black Manhattan mescolato. Un viaggio nel modo di bere gli amari italiani e i loro cugini, dal primo drink della serata in poi.

L'ora del caffè
Il caffè e la bottiglia amara, da un Espresso Martini shakerato con forza al caffè corretto del dopocena. Espresso allungato sotto il Licor 43, un amaro al caffè e cacao mescolato nella tazza, il Riga Black Balsam scaldato in un caffè nero e un Irish Coffee con panna — i cocktail al caffè che accompagnano una serata dalla cena fino al nightcap.

Fernet e digestivi
L'estremità tonificante dello spettro amaro: fernet mentolati e digestivi scuri ed erbacei da Milano a Buenos Aires. Highball lunghi, sorsi mescolati e l'argentino Fernet and Coke.

Paradiso tiki e tropicale
Trasportati verso isole tropicali con complessi cocktail al rum e bitter esotici. Impara l'arte della cultura tiki con autentiche ricette dell'età d'oro del bere di ispirazione polinesiana.