Manhattan — Cocktail classico di whiskey e vermouth

Manhattan

Cocktail classico di whiskey e vermouth

Ingredienti

  • 2 dashesAngostura Bitters
    Bitter aromatico classico
  • 1 ozVermouth dolce
    Vermouth dolce italiano
  • 2 ozRye whiskey
    Rye whiskey americano

Istruzioni

  1. Aggiungere 6 cl di rye whiskey, 3 cl di vermouth dolce e 2 spruzzate di bitter Angostura nel mixing glass
  2. Riempire il mixing glass di ghiaccio e mescolare fino a raffreddare bene

    Mescolare fino a corretta diluizione

  3. Filtrare in una coppetta ghiacciata

    Raffreddare il bicchiere in anticipo

  4. Guarnire con una ciliegia al maraschino
Regola le dosi

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