Bamboo

Ingredientes

• 2 dashesAngostura Orange Bitters
  Essencial para o Bamboo
• 1 1/2 ozVermute Seco
  Vermute seco francês
• 1 1/2 ozXerez Fino
  Xerez fino seco

Modo de preparo

1. Adicionar 4.5 cl de xerez fino e 4.5 cl de vermute seco ao copo de mistura
2. Adicionar 2 respingos de bitters de laranja
3. Completar com gelo e mexer delicadamente até gelar

   Mexer levemente para o xerez delicado

4. Coar para uma taça coupe gelada

   Resfriar o copo previamente

5. Decorar com twist de limão siciliano