
Coquetéis clássicos
Uma variedade de clássicos atemporais e inovações modernas
Algo quebrou do nosso lado
Já fomos avisados e estamos corrigindo.
Adonis
Xerez FinoVermute DoceAngostura Orange Bitters
Coquetel de xerez de baixo teor alcoólico com bitters de laranja
Alaska
GinYellow ChartreuseScrappy's Orange Bitters
Um martini com Chartreuse amarela onde estaria o vermute
Americano
CampariVermute DoceÁgua com GásAngostura Orange Bitters
Aperitivo de baixo teor alcoólico com Campari
Angostura com Soda
LimãoÁgua com GásAngostura Bitters
A bebida típica de Trinidad: uma dose generosa de bitters alongada com água com gás
Aperol Spritz
ProseccoAperolÁgua com Gás
Aperitivo veneziano com Aperol
Aviation
GinCrème de VioletteLicor MaraschinoAngostura Orange Bitters+1
Coquetel de gim com crème de violette e marasquino
Bamboo
Xerez FinoVermute SecoAngostura Orange Bitters
Coquetel de baixo teor alcoólico com xerez e vermute
Bicicletta
CampariVinho branco secoÁgua com GásRodela de Limão-siciliano
Aperitivo milanês de Campari e vinho branco seco completado com soda
Bloody Mary
VodcaMolho InglêsMolho de PimentaBitters de Aipo+4
Coquetel salgado de vodca com tomate e bitters de aipo
Boulevardier
Bourbon WhiskeyCampariVermute DoceAngostura Orange Bitters
Variação do Negroni à base de uísque com a complexidade dos bitters
Brandy Crusta
BrandyLicor de LaranjaSuco de Limão-siciliano FrescoAngostura Bitters+1
Coquetel de brandy com borda de açúcar e bitters
Byrrh Cassis
Byrrh Grand QuinquinaCrème de CassisÁgua com Gás
Um aperitivo de café à francesa: vinho quinquina com cassis e água com gás
Champagne Cocktail
CognacCubo de AçúcarChampanheAngostura Bitters
Coquetel de espumante com açúcar e bitters
Corpse Reviver No. 2
GinCointreauLillet BlancBitters de Laranja+2
Gim sour clássico com enxágue de absinto e bitters de laranja
Cynar Spritz
ProseccoCynarÁgua com Gás
Spritz italiano de aperitivo amargo de alcachofra
Dry Martini
GinVermute SecoRegans' Orange Bitters No. 6
Gim e vermute seco mexidos gelados, com bitters de laranja para dar impulso
Fernet com Coca
Fernet-BrancaFernet 1882Coca-Cola
A bebida nacional argentina — uma mistura alta e gelada de Fernet-Branca e Coca-Cola, conhecida localmente como fernandito
Ferrari
Fernet PiantaAperitivo vermelho
Partes iguais de fernet e aperitivo vermelho, rodados num copo baixo
Fourth Regiment
Rye WhiskeyVermute DoceThe Bitter Truth Orange Bitters+2
Uma variante do Manhattan da década de 1890 que leva três bitters diferentes
Hanky Panky
GinVermute DoceFernet Branca
Coquetel de gim e vermute doce com Fernet Branca
Hot Toddy
WhiskeySuco de Limão-siciliano FrescoMelAngostura Aromatic Bitters+1
Coquetel reconfortante de uísque com mel e limão-siciliano
Irish Coffee
Whiskey IrlandêsCreme de Leite FrescoAçúcar MascavoBitters de Cacau+1
O original de 1943 — café quente, uísque irlandês e açúcar mascavo sob um colarinho de creme levemente batido, realçado com bitters de cacau
Last Word
GinGreen ChartreuseLicor MaraschinoSuco de Limão Fresco
Coquetel de gim em partes iguais com Chartreuse Verde e marasquino
Mai Tai
Rum Jamaicano EnvelhecidoCuraçao de LaranjaSuco de Limão FrescoAngostura Aromatic Bitters+2
Coquetel tiki clássico com rum jamaicano envelhecido e orgeat
Manhattan
Rye WhiskeyVermute DoceAngostura Bitters
Clássico coquetel de uísque e vermute
Martinez
Old Tom GinVermute DoceLicor MaraschinoAngostura Orange Bitters
Coquetel de gim e vermute com bitters de laranja
Mexican Firing Squad
Tequila blancoGranadinaSuco de LimãoJack Rudy Aromatic Bitters+1
Tequila, lima e granadina, alongados com soda
Mi-To
Punt e MesBitter vermelho italianoÁgua com Gás
O meio a meio de Turim, mexido sobre gelo num copo baixo
Navy Grog
Rum EscuroRum ClaroRum DemeraraAngostura Aromatic Bitters+3
Coquetel tiki com vários tipos de rum e bitters
Negroni
GinCampariVermute Doce
Coquetel aperitivo italiano com Campari
Old Fashioned
Bourbon WhiskeyCubo de AçúcarAngostura Bitters
Coquetel clássico de uísque com bitters Angostura
Piedra
Fernet-ValletTequila blancoLicor de anis
Tequila, fernet mexicano e anis em partes iguais, rodados num copo de conhaque
Pink Gin
GinAngostura Bitters
Gim temperado com bitters Angostura — o coquetel da Marinha Real
Pink Lady
GinClara de OvoSuco de Limão-siciliano FrescoAngostura Orange Bitters+1
Gim sour com granadina e clara de ovo
Pisco Sour
PiscoClara de OvoSuco de Limão FrescoAngostura Aromatic Bitters+1
Sour peruano/chileno com pisco
Ramos Gin Fizz
GinCreme de Leite FrescoClara de OvoÁgua de Flor de Laranjeira+4
Gim fizz de Nova Orleans com água de flor de laranjeira
Rob Roy
Whisky Escocês BlendedVermute DoceAngostura Aromatic Bitters+1
Manhattan de uísque escocês com bitters aromático
Rum Punch
Rum EnvelhecidoSuco de LimãoXarope de DemeraraAngostura Bitters
Planter's punch caribenho baseado na velha rima 'um-dois-três-quatro'
Sazerac
Rye WhiskeyAbsintoCubo de AçúcarPeychaud's Bitters
Coquetel de Nova Orleans com bitters Peychaud's
Sbagliato
ProseccoCampariVermute Doce
Variação do Negroni com Prosecco no lugar do gim
Select Spritz
Select AperitivoProseccoÁgua com Gás
O spritz veneziano original, e aquele que leva azeitona
Sherry Cobbler
Xerez meio secoXarope de açúcarLaranjaBitters de chocolate+1
Fruta macerada, xerez e gelo picado, com bitters de chocolate por dentro
Singapore Sling
GinCherry HeeringBenedictineAngostura Aromatic Bitters+5
Coquetel histórico do Raffles Hotel com cereja e abacaxi
O Coquetel Aprimorado
Rye WhiskeyLicor MaraschinoAbsintoAngostura Bitters
Modelo clássico da era Jerry Thomas: destilado com marasquino, absinto e bitters
Toronto
Rye WhiskeyFernet BrancaXarope SimplesAngostura Aromatic Bitters
Coquetel de uísque de centeio com Fernet Branca como ingrediente principal
Vesper
GinVodcaCocchi Americano
O martíni de Fleming: gin, vodca e uma quina, mexido até quase nada
Vieux Carré
Rye WhiskeyCognacVermute DocePeychaud's Bitters+2
Coquetel de Nova Orleans construído sobre dois bitters, Peychaud's e Angostura
Whiskey Sour
Bourbon WhiskeyClara de OvoMiraculous FoamerAngostura Bitters+2
Coquetel sour clássico elevado com bitters aromático
Zombie
Rum Escuro JamaicanoRum Dourado Porto-RiquenhoRum Demerara (151 proof)Angostura Aromatic Bitters+6
Coquetel tiki potente com vários tipos de rum e bitters