Pintura em aquarela de um clássico coquetel Old Fashioned em um pesado copo rocks de cristal

Coquetéis clássicos

Uma variedade de clássicos atemporais e inovações modernas

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49 receitas
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Adonis

Xerez FinoVermute DoceAngostura Orange Bitters

Coquetel de xerez de baixo teor alcoólico com bitters de laranja

Clássicofácil3 min

Alaska

GinYellow ChartreuseScrappy's Orange Bitters

Um martini com Chartreuse amarela onde estaria o vermute

Clássicofácil3 min

Americano

CampariVermute DoceÁgua com GásAngostura Orange Bitters

Aperitivo de baixo teor alcoólico com Campari

Clássicofácil2 min

Angostura com Soda

LimãoÁgua com GásAngostura Bitters

A bebida típica de Trinidad: uma dose generosa de bitters alongada com água com gás

Clássicofácil2 min

Aperol Spritz

ProseccoAperolÁgua com Gás

Aperitivo veneziano com Aperol

Clássicofácil2 min

Aviation

GinCrème de VioletteLicor MaraschinoAngostura Orange Bitters+1

Coquetel de gim com crème de violette e marasquino

Clássicofácil4 min

Bamboo

Xerez FinoVermute SecoAngostura Orange Bitters

Coquetel de baixo teor alcoólico com xerez e vermute

Clássicofácil3 min

Bicicletta

CampariVinho branco secoÁgua com GásRodela de Limão-siciliano

Aperitivo milanês de Campari e vinho branco seco completado com soda

Clássicofácil2 min

Bloody Mary

VodcaMolho InglêsMolho de PimentaBitters de Aipo+4

Coquetel salgado de vodca com tomate e bitters de aipo

Clássicofácil5 min

Boulevardier

Bourbon WhiskeyCampariVermute DoceAngostura Orange Bitters

Variação do Negroni à base de uísque com a complexidade dos bitters

Clássicofácil3 min

Brandy Crusta

BrandyLicor de LaranjaSuco de Limão-siciliano FrescoAngostura Bitters+1

Coquetel de brandy com borda de açúcar e bitters

Clássicointermediário4 min

Byrrh Cassis

Byrrh Grand QuinquinaCrème de CassisÁgua com Gás

Um aperitivo de café à francesa: vinho quinquina com cassis e água com gás

Clássicofácil2 min

Champagne Cocktail

CognacCubo de AçúcarChampanheAngostura Bitters

Coquetel de espumante com açúcar e bitters

Clássicofácil2 min

Corpse Reviver No. 2

GinCointreauLillet BlancBitters de Laranja+2

Gim sour clássico com enxágue de absinto e bitters de laranja

Clássicointermediário4 min

Cynar Spritz

ProseccoCynarÁgua com Gás

Spritz italiano de aperitivo amargo de alcachofra

Clássicofácil2 min

Dry Martini

GinVermute SecoRegans' Orange Bitters No. 6

Gim e vermute seco mexidos gelados, com bitters de laranja para dar impulso

Clássicofácil3 min

Fernet com Coca

Fernet-BrancaFernet 1882Coca-Cola

A bebida nacional argentina — uma mistura alta e gelada de Fernet-Branca e Coca-Cola, conhecida localmente como fernandito

Clássicofácil2 min

Ferrari

Fernet PiantaAperitivo vermelho

Partes iguais de fernet e aperitivo vermelho, rodados num copo baixo

Clássicofácil1 min

Fourth Regiment

Rye WhiskeyVermute DoceThe Bitter Truth Orange Bitters+2

Uma variante do Manhattan da década de 1890 que leva três bitters diferentes

Clássicofácil4 min

Hanky Panky

GinVermute DoceFernet Branca

Coquetel de gim e vermute doce com Fernet Branca

Clássicofácil3 min

Hot Toddy

WhiskeySuco de Limão-siciliano FrescoMelAngostura Aromatic Bitters+1

Coquetel reconfortante de uísque com mel e limão-siciliano

Clássicofácil5 min

Irish Coffee

Whiskey IrlandêsCreme de Leite FrescoAçúcar MascavoBitters de Cacau+1

O original de 1943 — café quente, uísque irlandês e açúcar mascavo sob um colarinho de creme levemente batido, realçado com bitters de cacau

Clássicofácil5 min

Last Word

GinGreen ChartreuseLicor MaraschinoSuco de Limão Fresco

Coquetel de gim em partes iguais com Chartreuse Verde e marasquino

Clássicofácil3 min

Mai Tai

Rum Jamaicano EnvelhecidoCuraçao de LaranjaSuco de Limão FrescoAngostura Aromatic Bitters+2

Coquetel tiki clássico com rum jamaicano envelhecido e orgeat

Clássicointermediário5 min

Manhattan

Rye WhiskeyVermute DoceAngostura Bitters

Clássico coquetel de uísque e vermute

Clássicofácil3 min

Martinez

Old Tom GinVermute DoceLicor MaraschinoAngostura Orange Bitters

Coquetel de gim e vermute com bitters de laranja

Clássicofácil3 min

Mexican Firing Squad

Tequila blancoGranadinaSuco de LimãoJack Rudy Aromatic Bitters+1

Tequila, lima e granadina, alongados com soda

Clássicofácil3 min

Mi-To

Punt e MesBitter vermelho italianoÁgua com Gás

O meio a meio de Turim, mexido sobre gelo num copo baixo

Clássicofácil2 min

Navy Grog

Rum EscuroRum ClaroRum DemeraraAngostura Aromatic Bitters+3

Coquetel tiki com vários tipos de rum e bitters

Clássicointermediário5 min

Negroni

GinCampariVermute Doce

Coquetel aperitivo italiano com Campari

Clássicofácil2 min

Old Fashioned

Bourbon WhiskeyCubo de AçúcarAngostura Bitters

Coquetel clássico de uísque com bitters Angostura

Clássicofácil3 min

Piedra

Fernet-ValletTequila blancoLicor de anis

Tequila, fernet mexicano e anis em partes iguais, rodados num copo de conhaque

Clássicofácil2 min

Pink Gin

GinAngostura Bitters

Gim temperado com bitters Angostura — o coquetel da Marinha Real

Clássicofácil2 min

Pink Lady

GinClara de OvoSuco de Limão-siciliano FrescoAngostura Orange Bitters+1

Gim sour com granadina e clara de ovo

Clássicointermediário4 min

Pisco Sour

PiscoClara de OvoSuco de Limão FrescoAngostura Aromatic Bitters+1

Sour peruano/chileno com pisco

Clássicointermediário4 min

Ramos Gin Fizz

GinCreme de Leite FrescoClara de OvoÁgua de Flor de Laranjeira+4

Gim fizz de Nova Orleans com água de flor de laranjeira

Clássicoavançado8 min

Rob Roy

Whisky Escocês BlendedVermute DoceAngostura Aromatic Bitters+1

Manhattan de uísque escocês com bitters aromático

Clássicofácil3 min

Rum Punch

Rum EnvelhecidoSuco de LimãoXarope de DemeraraAngostura Bitters

Planter's punch caribenho baseado na velha rima 'um-dois-três-quatro'

Clássicofácil4 min

Sazerac

Rye WhiskeyAbsintoCubo de AçúcarPeychaud's Bitters

Coquetel de Nova Orleans com bitters Peychaud's

Clássicofácil4 min

Sbagliato

ProseccoCampariVermute Doce

Variação do Negroni com Prosecco no lugar do gim

Clássicofácil2 min

Select Spritz

Select AperitivoProseccoÁgua com Gás

O spritz veneziano original, e aquele que leva azeitona

Clássicofácil2 min

Sherry Cobbler

Xerez meio secoXarope de açúcarLaranjaBitters de chocolate+1

Fruta macerada, xerez e gelo picado, com bitters de chocolate por dentro

Clássicofácil5 min

Singapore Sling

GinCherry HeeringBenedictineAngostura Aromatic Bitters+5

Coquetel histórico do Raffles Hotel com cereja e abacaxi

Clássicointermediário5 min

O Coquetel Aprimorado

Rye WhiskeyLicor MaraschinoAbsintoAngostura Bitters

Modelo clássico da era Jerry Thomas: destilado com marasquino, absinto e bitters

Clássicofácil3 min

Toronto

Rye WhiskeyFernet BrancaXarope SimplesAngostura Aromatic Bitters

Coquetel de uísque de centeio com Fernet Branca como ingrediente principal

Clássicofácil3 min

Vesper

GinVodcaCocchi Americano

O martíni de Fleming: gin, vodca e uma quina, mexido até quase nada

Clássicofácil3 min

Vieux Carré

Rye WhiskeyCognacVermute DocePeychaud's Bitters+2

Coquetel de Nova Orleans construído sobre dois bitters, Peychaud's e Angostura

Clássicointermediário4 min

Whiskey Sour

Bourbon WhiskeyClara de OvoMiraculous FoamerAngostura Bitters+2

Coquetel sour clássico elevado com bitters aromático

Clássicofácil3 min

Zombie

Rum Escuro JamaicanoRum Dourado Porto-RiquenhoRum Demerara (151 proof)Angostura Aromatic Bitters+6

Coquetel tiki potente com vários tipos de rum e bitters