Old Fashioned

Ingredientes

• 2-3 dashesAngostura Bitters
  Bitters aromático clássico
• 2 ozBourbon
  Uísque bourbon de qualidade
• 1 cubeCubo de Açúcar
  Açúcar demerara de preferência

Modo de preparo

1. Adicionar o cubo de açúcar ao copo de mistura e saturar com 3 respingos de bitters Angostura
2. Adicionar 6 cl de bourbon e macerar delicadamente o cubo de açúcar
3. Encher o copo de mistura com gelo e mexer até gelar bem

   Mexer até o copo ficar gelado

4. Coar sobre um cubo grande de gelo no copo old fashioned
5. Espremer os óleos da casca de laranja sobre o drink e decorar