Old Fashioned — 经典威士忌鸡尾酒,配 Angostura 苦精

古典鸡尾酒

经典威士忌鸡尾酒,配 Angostura 苦精

原料

  • 2-3 dashesAngostura Bitters
    经典芳香苦精
  • 2 oz波本威士忌
    优质波本威士忌
  • 1 cube方糖
    首选德梅拉拉糖

调制步骤

  1. 将方糖加入调酒杯,用 3 抖 Angostura 苦精浸透
  2. 加入 6 cl 波本威士忌,轻轻捣压方糖
  3. 调酒杯中加满冰块,搅拌至充分冰凉

    搅拌至杯壁摸起来冰凉

  4. 滤入盛有大冰块的古典杯
  5. 在酒液上方挤出橙皮油并装饰
调整份量

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