Last Word

Name: Last Word
Prep time: 3 min
Yield: 1
Cuisine: Coquetel
Ingredients: 2.25 cl Suco de Limão Fresco; 2.25 cl Green Chartreuse; 2.25 cl Licor Maraschino; 2.25 cl Gin

Coquetel de gim em partes iguais com Chartreuse Verde e marasquino

Clássico fácil Médio (3 min)

Número de pessoas

Ingredientes

2.25 clSuco de Limão Fresco
Espremido na hora
Substituto: Limão-galego de preferência
2.25 clGreen Chartreuse
Licor de ervas francês
Substituto: Sem substituição verdadeira
2.25 clLicor Maraschino
Luxardo Maraschino
Substituto: Sem substituição verdadeira
2.25 clGin
Gin London Dry
Substituto: Plymouth Gin

Modo de preparo

Adicionar 2.25 cl de gin, 2.25 cl de Green Chartreuse, 2.25 cl de licor maraschino e 2.25 cl de suco de limão fresco à coqueteleira
Completar com gelo e bater vigorosamente
Coar duas vezes para uma taça coupe gelada
Resfriar o copo previamente

Notas de técnica

Partes iguais significa que a dosagem precisa ser exata. Um quarto de onça de desvio para qualquer lado e um dos quatro domina por completo.

Por que Last Word funciona

Partes iguais de três modificadores (a complexidade herbal do Chartreuse, as frutas de caroço do maraschino, a acidez do limão) e um destilado-base significam que nenhum ingrediente pode se esconder. O gim é o conector porque seus botânicos se sobrepõem às ervas do Chartreuse. A acidez do limão impede que os dois licores doces colapsem em xarope.

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