Last Word — Gincocktail met gelijke delen, Green Chartreuse en maraschino

Last Word

Gincocktail met gelijke delen, Green Chartreuse en maraschino

Aantal personen

Ingrediënten

  • 2.25 clvers limoensap
    Vers geperst
    Alternatief: Key lime heeft de voorkeur
  • 2.25 clGreen Chartreuse
    Franse kruidenlikeur
    Alternatief: Geen echte vervanging
  • 2.25 clmaraschinolikeur
    Luxardo Maraschino
    Alternatief: Geen echte vervanging
  • 2.25 clgin
    London Dry gin
    Alternatief: Plymouth gin

Instructies

  1. 2.25 cl gin, 2.25 cl Green Chartreuse, 2.25 cl maraschinolikeur en 2.25 cl vers limoensap toevoegen aan de shaker
  2. Vullen met ijs en krachtig shaken
  3. Dubbel zeven in een gekoelde coupe

    Glas voorkoelen

Techniektips

Gelijke delen betekent dat je nauwkeurig moet schenken. Een kwart ounce afwijking naar één kant en een van de vier neemt het volledig over.

Waarom Last Word werkt

Gelijke delen van drie modifiers (Chartreuse's kruidige complexiteit, maraschino's steenfruit, het zuur van limoen) en een basissterkedrank betekent dat geen enkel ingrediënt zich kan verschuilen. Gin is de verbinder omdat de botanische ingrediënten met de kruiden van Chartreuse overlappen. Het zuur van limoen voorkomt dat de twee zoete likeuren tot siroop instorten.

Meer ontdekken

Meer klassieke cocktails ontdekken

Uitgelichte receptcollecties