手绘插画:Amer Picon 酒瓶

轻盈清爽 轻盈柑橘开胃酒

Amer Picon

法国苦橙开胃酒,带龙胆与奎宁

历史背景

1837年由 Gaétan Picon 创制。

Amer Picon 是什么味道?

以深沉的焦橙风味主导,龙胆与奎宁树皮使收尾变得干爽。浓缩而苦——传统上以水、啤酒或苏打水稀释。
同类风味的苦味利口酒 橙皮龙胆根金鸡纳树皮

使用 Amer Picon 的配方

用 Amer Picon 作为替代

替代 St. George Bruto Americano
替代 Cocchi Americano
替代 Nobeltje
替代 Campari

指南

常见问题

Amer Picon 是用什么做的?

Amer Picon 是一款法国苦橙开胃酒,由橙皮干、龙胆和金鸡纳树皮制成。装瓶酒精度为 18% ABV。Gaétan Picon 于 19 世纪驻扎阿尔及利亚期间首次制作出它,它后来成了法国咖啡馆里的常备之物。

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