

历史背景
德国草本苦味利口酒,Hugo Kuemmerling 自 1921 年开始研制配方,1938 年定型。
Kuemmerling 是什么味道?
闻起来是茴香,配上苦艾的苦味,收尾是焦糖。装在小瓶中冰镇饮用,低温让草本味更紧实,也让甜味变淡。
使用 Kuemmerling 的配方
用 Kuemmerling 作为替代
- 替代 Amaro di Angostura
- 替代 Don Ciccio & Figli Concerto
- 替代 Agrosan Amaro dell'Etna
- 替代 Amaro 18 Isolabella
指南
相关利口酒
风味档案有交集的酒款