手绘插画:Fernet-Vallet 酒瓶

均衡复杂 苦甜草本阿玛罗

Fernet-Vallet

墨西哥产 Fernet,藏红花与草本压在苦味基底之上

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历史背景

19 世纪由 Henri Vallet 将 Fernet 带入墨西哥

Fernet-Vallet 是什么味道?

闻起来先是藏红花,压过薄荷,苦艾令收尾更干。比意大利 Fernet 更柔和更芬芳,中段也更甜一些。
同类风味的苦味利口酒 藏红花薄荷叶苦艾

使用 Fernet-Vallet 的配方

用 Fernet-Vallet 作为替代

替代 Amaro Nardini
替代 Toro Centerbe
替代 Fernet Branca

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