Fernet-Vallet

Evenwichtig & complex bitterzoete, kruidige amaro

Fernet-Vallet

Mexicaanse fernet, saffraan en kruiden over een bittere basis

Gemiddeld (35.0% ABV)750 ml digestief

Historische context

Fernet die in de 19e eeuw door Henri Vallet naar Mexico werd gebracht

Hoe smaakt Fernet-Vallet?

Saffraan in de neus boven pepermunt, met alsem die de afdronk droogt. Zachter en geparfumeerder dan een Italiaanse fernet, en zoeter in het midden.

Meer bitterlikeuren met Saffraan Muntblad Alsem

Recepten met Fernet-Vallet

Piedra

Tequila, Mexicaanse fernet en anijs in gelijke delen, gewalst in een cognacglas

Bekijk alle 46 recepten met evenwichtige & complexe likeuren

Fernet-Vallet als alternatief gebruiken

In plaats van Amaro Nardini: Amaro and Stormy
Nardini’s amaro in plaats van de rum, lang op ijs met gemberbier en limoen

Modern
In plaats van Toro Centerbe: Centerbe
De Abruzzese meditatieschenk: smaragdgroen, zeventig procent, en koud

Regionaal
In plaats van Fernet Branca: Fernet en Coke
De Argentijnse nationale drank — een hoge, ijskoude mix van Fernet-Branca en Coca-Cola, lokaal bekend als fernandito

Klassiek

Fernet en IPA
De "bartender's handshake" — 3 cl Fernet-Branca met een IPA back

Biercocktail

Verwante likeuren

Flessen met een gedeeld smaakprofiel