Equilibrado y complejo amaro agridulce y herbal
Fernet-Vallet
Fernet mexicano, azafrán y hierbas sobre una base amarga
Contexto histórico
Fernet llevado a México por Henri Vallet en el siglo XIX
¿A qué sabe Fernet-Vallet?
Azafrán en nariz sobre menta piperita, con el ajenjo secando el cierre. Más suave y perfumado que un fernet italiano, y más dulce en el centro.
Recetas con Fernet-Vallet
Usar Fernet-Vallet como sustituto
- En lugar de Amaro Nardini
- En lugar de Toro Centerbe
- En lugar de Fernet Branca
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