原料
- 2.25 clToro Centerbe从冷冻室直接倒，量要少替代品：其他高度数的意大利草本利口酒
调制步骤
- 把酒瓶从冷冻室取出
要冷；传统在这一点上很坚决
- 在小杯中倒入 2.25 cl
- 先吸入香气，再在真正喝下第一口之前把嘴唇沾湿
一款冥想型利口酒；分量本就该少
技法笔记
从冷冻室取出，倒得要少。七十度是这份目录里遥遥领先最烈的，而传统明确说明分量应当克制；杯子小是刻意的，续杯并不在设想之内。
Centerbe 为什么好喝
没有什么能与它搭配，也不需要。七十度之下，酒精承担了长饮里水所做的事，把薄荷与山中草药径直送到上颚，这就是为什么传统要你先闻，再尝。