手绘插画:Amaro 18 Isolabella 酒瓶

均衡复杂 苦甜草本阿玛罗

Amaro 18 Isolabella

米兰风格阿玛罗,以甘草为主导,苦甜相济

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历史背景

米兰风格阿玛罗,1871 年由 Egidio Isolabella 首创,因所用的十八种草本而得名,如今由 Illva Saronno 酿造。

Amaro 18 Isolabella 是什么味道?

闻起来是甘草,叠加龙胆的苦味,收尾落在焦糖与茴香上。甜根味浓郁,苦度适中,属于更柔和的米兰风格。
同类风味的苦味利口酒 甘草根龙胆根焦糖

使用 Amaro 18 Isolabella 的配方

用 Amaro 18 Isolabella 作为替代

替代 Amaro di Angostura
替代 Averna
替代 Bonal Gentiane-Quina
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