Sfumato Rabarbaro 出自 Cappelletti

Sfumato（意大利语中意为“如烟雾般朦胧”）是 Cappelletti 的大黄阿玛罗，以中国大黄根为核心原料调配而成。独特的烟熏感让它有别于其他阿玛罗，也成为尼格罗尼中颇受青睐的调味酒。这也反映了大黄阿玛罗日益受到关注的趋势。

闻起来是烟熏气，干燥带焦油感，叠加泥土气息的大黄根，一路延续至悠长的苦味收尾。风味独特，咸鲜，带其他大黄阿玛罗都没有的焦烧边缘。