Light & Refreshing light, citrusy aperitivo
Marseille 出自 Forthave Spirits
纽约精酿苦味利口酒，龙胆为先，风味近似 Chartreuse
历史背景
布鲁克林的 Forthave Spirits 出品的 Marseille 是一款手工龙胆苦味利口酒，常被拿来与 Yellow Chartreuse 相比，同时又保有鲜明的美国特色。作为需要草本苦味的搅拌类饮品中的高端调和料，它已引起专业酒吧的重视。
Forthave Spirits Marseille 是什么味道？
龙胆根、阿尔卑斯草本、青草本的复杂层次、有结构感的苦味
风味演变
每个阶段之间留出 30-60 秒，感受风味的演变。
香气评估
闻香能展现香气的复杂层次。品利口酒时，不妨花些时间细品其酒香——相比浓缩的苦精，它的香气发展得更为充分。
口感评估
啜饮一口，让利口酒在口中铺展，留意界定这一风格的苦、甜与草本气息之间的平衡。
余味分析
咽下后，留意口中萦绕不散的风味。余味呈现的是最复杂、也最持久的印象。
闻香
(香气)龙胆根 8/10
入口
(味道)高山草本 7/10
余味
(回味)龙胆根 7/10
试试用 Forthave Spirits Marseille 替代
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