Ligero y refrescante aperitivo ligero y cítrico
Marseille por Forthave Spirits
Licor amargo artesanal de Nueva York, centrado en la genciana y con un perfil cercano al Chartreuse
Contexto histórico
Forthave Spirits, en Brooklyn, elabora Marseille como un licor amargo artesanal de genciana que invita a compararlo con el Chartreuse amarillo sin dejar de ser claramente estadounidense. Ha despertado un interés serio en la coctelería como modificador premium para tragos removidos que piden un amargor de hierbas.
¿A qué sabe Forthave Spirits Marseille?
Raíz de genciana al principio y al final, con hierbas alpinas verdes en el centro. Estructurado y seco, con un amargor firme más que punzante.
Usar Forthave Spirits Marseille como sustituto
- En lugar de Braulio
- En lugar de Leopold Bros Three Pins
- En lugar de Varnelli Amaro dell'Erborista
- En lugar de Fernet 1882
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