

軽快・爽やか 軽快で柑橘系のアペリティフ
Marseille Forthave Spirits製
ゲンチアナ主体で Chartreuse に近いプロファイルのニューヨーク産クラフト・ビターリキュール
歴史的背景
ブルックリンのForthave Spiritsが造るMarseilleは、Yellow Chartreuseになぞらえられながらも明確にアメリカらしさを保つ、クラフトのゲンチアナ・ビターリキュールです。ハーブの苦味を求めるステア系ドリンクのプレミアムなモディファイアーとして、本格的なバープログラムから注目を集めています。
Forthave Spirits Marseilleはどんな味?
両端にゲンチアナの根、中盤に青いアルプスのハーブ。構造がありドライで、苦みは鋭いというより堅固だ。
Forthave Spirits Marseilleを代替品として使う
- Braulioの代わりに
- Leopold Bros Three Pinsの代わりに
- Varnelli Amaro dell'Erboristaの代わりに
- Fernet 1882の代わりに
関連リキュール
共通のフレーバープロファイルを持つ銘柄