历史背景
来自里加的拉脱维亚草本苦味酒，可追溯至18世纪。
Riga Black Balsam 是什么味道？
深沉而辛冽，桦木芽、姜与苦味草本铺陈在浓稠、隐约甜味的酒体之上。强劲暖身——个性十足，足以在咖啡或热饮中挺立。
风味演变
每个阶段之间留出 30-60 秒，感受风味的演变。
香气评估
闻香能展现香气的复杂层次。品利口酒时，不妨花些时间细品其酒香——相比浓缩的苦精，它的香气发展得更为充分。
口感评估
啜饮一口，让利口酒在口中铺展，留意界定这一风格的苦、甜与草本气息之间的平衡。
余味分析
咽下后，留意口中萦绕不散的风味。余味呈现的是最复杂、也最持久的印象。
闻香
(香气)可可粒 5/10
入口
(味道)龙胆根 7/10
余味
(回味)姜根 6/10
使用 Riga Black Balsam 的配方
常见问题
Riga Black Balsam 是用什么做的？
Riga Black Balsam 是一款拉脱维亚草本苦味酒，由大约 24 种植物原料制成——包括桦树芽、姜和覆盆子——建立在辛烈、近乎黑色的基底之上。装瓶酒精度高达 45% ABV。它自 1752 年起就在里加酿造。
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