Rich & Warming warming herbal digestivo

Black Balsam 由 Riga 出品

拉脫維亞草本苦味酒,濃烈且深沉苦甜

歷史背景

來自里加的拉脫維亞草本苦味酒,可追溯至18世紀

Riga Black Balsam 嚐起來是什麼味道?

深沉而辛烈,樺樹芽、薑與苦味草本鋪陳在濃厚、微甜的酒體之上。強勁而溫暖——鮮明得足以在咖啡或熱飲中挺立。

風味變化

每個階段之間間隔 30-60 秒,感受風味的變化。

香氣評估

嗅聞能展現香氣的複雜層次。品飲利口酒時,不妨花點時間欣賞那股馥郁香氣——它比濃縮的苦精更為開展。

口感評估

啜飲一口,讓利口酒在口中化開。留意苦味、甜味與草本氣息之間的平衡,這正是決定其風格的關鍵。

尾韻分析

吞嚥後,留意口中殘留的餘味。尾韻能呈現最複雜、最持久的印象。

嗅聞

(香氣)
可可碎粒 5/10

口感

(味道)
龍膽根 7/10

尾韻

(餘味)
薑根 6/10

使用 Riga Black Balsam 的酒譜

常見問題

Riga Black Balsam 是用什麼製成的?

Riga Black Balsam 是一款拉脫維亞草本苦味酒,由約 24 種植物性原料製成——包括樺樹芽、薑和覆盆子——建立在一個嗆烈、近乎黑色的基底之上。裝瓶酒精濃度高達 45% ABV。自 1752 年起在里加製作。

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