Light & Refreshing light, citrusy aperitivo
Cocchi Americano
皮埃蒙特奎宁开胃酒，以莫斯卡托葡萄酒为基底，苦甜交织、柑橘气息
历史背景
自1891年起由 Giulio Cocchi 在皮埃蒙特的阿斯蒂制作。
Cocchi Americano 是什么味道？
苦甜交织、芳香馥郁，Moscato的蜂蜜般甜味被龙胆与奎宁树皮所平衡。柑橘与轻盈的花香提振使它比红色苦味利口酒更明亮、更柔和。
风味演变
每个阶段之间留出 30-60 秒，感受风味的演变。
香气评估
闻香能展现香气的复杂层次。品利口酒时，不妨花些时间细品其酒香——相比浓缩的苦精，它的香气发展得更为充分。
口感评估
啜饮一口，让利口酒在口中铺展，留意界定这一风格的苦、甜与草本气息之间的平衡。
余味分析
咽下后，留意口中萦绕不散的风味。余味呈现的是最复杂、也最持久的印象。
闻香
(香气)橙皮 6/10
入口
(味道)金鸡纳树皮 6/10
余味
(回味)龙胆根 5/10
试试用 Cocchi Americano 替代
常见问题
Cocchi Americano 是用什么做的？
Cocchi Americano 是一款加香葡萄酒开胃酒，严格来说并不算苦味利口酒：它以 Moscato 葡萄酒为基底，用龙胆、金鸡纳和柑橘调味。装瓶酒精度为 16.5% ABV。自 1891 年起产自皮埃蒙特，它常被用作最初那款 Kina Lillet 的替代品。
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