Leve e refrescante aperitivo leve e cítrico
Cocchi Americano
Aperitivo piemontês com quinino e base de vinho Moscato, agridoce e cítrico
Contexto histórico
Produzido por Giulio Cocchi em Asti, no Piemonte, desde 1891
Qual é o sabor de Cocchi Americano?
Agridoce e aromático, com a doçura de mel do Moscato equilibrada pela genciana e pela casca de quina. Notas cítricas e um leve frescor floral o deixam mais luminoso e mais suave que um bitter vermelho.
Receitas com Cocchi Americano
Usar Cocchi Americano como substituto
- Em vez de St. George Bruto Americano
- Em vez de Amer Picon
- Em vez de Nobeltje
- Em vez de Campari
Guias
Perguntas frequentes
Do que é feito o Cocchi Americano?
O Cocchi Americano é um aperitivo de vinho aromatizado, e não um licor amargo no sentido estrito: uma base de vinho Moscato saborizada com genciana, quina e frutas cítricas. É engarrafado com 16,5% vol. Produzido no Piemonte desde 1891, é um substituto comum do Kina Lillet original.
Licores relacionados
Garrafas que compartilham um perfil de sabor