Leve e refrescante aperitivo leve e cítrico
Cocchi Americano
Aperitivo piemontês de quinina sobre base de vinho Moscato, agridoce e cítrico
Contexto histórico
Produzido por Giulio Cocchi em Asti, Piemonte, desde 1891
Qual é o sabor de Cocchi Americano?
Agridoce e aromático, com a doçura de mel do Moscatel equilibrada por genciana e casca de quina. Cítrico e um leve toque floral o tornam mais vibrante e macio que um licor amargo vermelho.
Receitas com Cocchi Americano
Usar Cocchi Americano como substituto
- No lugar de St. George Bruto Americano
- No lugar de Amer Picon
- No lugar de Nobeltje
- No lugar de Campari
Guias
Perguntas frequentes
Do que é feito o Cocchi Americano?
O Cocchi Americano é um aperitivo de vinho aromatizado, e não um licor amargo em sentido estrito: uma base de vinho Moscato aromatizada com genciana, quina e cítricos. É engarrafado com 16.5% de teor alcoólico. Produzido no Piemonte desde 1891, é um substituto comum para o Kina Lillet original.
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Garrafas que compartilham um perfil de sabor