경쾌·상쾌 가볍고 시트러스한 아페리티프
Cocchi Americano
쌉쌀하고 달콤한 시트러스 풍미가 도는, 모스카토 와인 베이스의 피에몬테 퀴닌 아페리티프
역사적 배경
1891년부터 피에몬테 아스티에서 Giulio Cocchi가 만들어 왔습니다.
Cocchi Americano 맛은 어떤가요?
쌉쌀하면서 달콤하고 향긋합니다. 모스카토의 꿀 같은 단맛을 젠티아나와 기나피가 잡아 줍니다. 시트러스와 가벼운 꽃향의 산뜻함 덕분에 레드 비터보다 밝고 부드럽습니다.
Cocchi Americano 사용 레시피
Cocchi Americano — 대체품으로 사용하기
- St. George Bruto Americano 대신
- Amer Picon 대신
- Nobeltje 대신
- Campari 대신
가이드
자주 묻는 질문
Cocchi Americano는 무엇으로 만드나요?
Cocchi Americano는 엄밀한 의미의 비터 리큐어라기보다 가향 와인 아페리티프입니다. 모스카토 와인 베이스에 젠티아나, 기나피, 시트러스로 풍미를 더합니다. 알코올 도수 16.5%로 병입됩니다. 1891년부터 피에몬테에서 만들어졌으며, 원조 Kina Lillet를 대신해 흔히 쓰입니다.
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