Lemon Lime and Bitters

Ingredientes

• 6 respingosAngostura Bitters
  Girado para revestir o copo; mais alguns respingos por cima para dar cor

  Substituto: Qualquer bitters aromático
• 150 mlRefrigerante Lima-Limão
  Refrigerante tipo Sprite ou limonada turva, bem gelados

  Substituto: Metade refrigerante lima-limão, metade água com gás, para um copo mais seco
• 15 mlCordial de Limão
  A dose tradicional de pub

  Substituto: Meio limão fresco, espremido

Modo de preparo

1. Colocar os respingos de Angostura Bitters em um copo highball e girar para revestir o interior

   Descartar o excesso: a camada rosada é o que faz um LLB

2. Encher o copo de gelo e adicionar o cordial de limão
3. Completar com refrigerante lima-limão gelado e mexer uma vez, delicadamente

   Com delicadeza, para manter o gás

4. Decorar com uma rodela de limão