レモン・ライム・ビターズ

材料

• 6振りAngostura Bitters
  グラスに回しかけてコーティングし、色づけに数滴を上から

  代替品：アロマティックビターズならどれでも可
• 15 clレモンライムソーダ
  Sprite 系の炭酸またはにごりレモネード、よく冷やして

  代替品：よりドライにするならレモネードとソーダ水を半々
• 1.5 clライムコーディアル
  伝統的なパブの注ぎ方

  代替品：フレッシュライム半分を搾る

作り方

1. Angostura ビターズをハイボールグラスに振り入れ、回して内側全体をコーティングします。

   余分は捨てます — このピンクの膜こそが LLB の要です

2. グラスに氷を入れ、ライムコーディアルを加えます。
3. 冷えたレモンライムソーダで満たし、一度だけ軽くステアします。

   やさしく — 炭酸を逃がさないようにします

4. ライムホイールを飾ります。