Lemon Lime and Bitters

Ingredienti

• 6 spruzzateAngostura Bitters
  Fatto roteare per rivestire il bicchiere; un altro paio di spruzzate sopra per il colore

  Sostituto: Un bitter aromatico qualsiasi
• 15 clSoda al limone e lime
  Soda tipo Sprite o limonata torbida, ben fredda

  Sostituto: Metà limonata e metà soda, per un drink più secco
• 1,5 clLime cordial
  La dose tradizionale da pub

  Sostituto: Mezzo lime fresco, spremuto

Istruzioni

1. Versare l'Angostura a spruzzate in un bicchiere highball e farla roteare per rivestirne l'interno

   Eliminare l'eccesso: è la patina rosa a fare un LLB

2. Riempire il bicchiere di ghiaccio e aggiungere il lime cordial
3. Completare con soda al limone e lime ben fredda e mescolare delicatamente una sola volta

   Con delicatezza, per conservare le bollicine

4. Guarnire con una rondella di lime