Lemon Lime and Bitters — Il rinfresco da pub australiano: limonata, lime e un velo di Angostura

Lemon Lime and Bitters

Il rinfresco da pub australiano: limonata, lime e un velo di Angostura

Numero di persone

Ingredienti

  • 6 spruzzateAngostura Bitters
    Roteato per rivestire il bicchiere; un paio di spruzzate in più sopra per il colore
    Sostituto: Qualsiasi bitter aromatico
  • 15 clSoda al limone e lime
    Soda tipo Sprite o limonata torbida, ben fredda
    Sostituto: Metà limonata, metà soda per un drink più secco
  • 1.5 clLime cordial
    La classica dose da pub
    Sostituto: Mezzo lime fresco, spremuto

Istruzioni

  1. Versare qualche spruzzata di bitter Angostura in un bicchiere highball e roteare per rivestirne l'interno

    Eliminare l'eccesso — è la velatura rosa a fare un LLB

  2. Riempire il bicchiere di ghiaccio e aggiungere il lime cordial
  3. Colmare con soda al limone e lime ghiacciata e dare una leggera mescolata

    Delicato — mantenere l'effervescenza

  4. Guarnire con una rondella di lime

Note sulla tecnica

Roteare i bitter nel bicchiere prima di costruire — la velatura è il drink

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