Lemon Lime and Bitters

Ingrédients

• 6 dashesAngostura Bitters
  Tournoyé pour napper le verre ; quelques traits de plus sur le dessus pour la couleur
• 5 ozSoda citron-citron vert
  Soda type Sprite ou limonade trouble, bien frais
• 1/2 ozCordial de citron vert
  Le service traditionnel au pub

Instructions

1. Verser quelques traits de bitters Angostura dans un verre highball et faire tourner pour en napper l’intérieur

   Vider l’excédent — c’est la fine couche rose qui fait le LLB

2. Remplir le verre de glace et ajouter le cordial de citron vert
3. Compléter avec un soda citron-citron vert bien frais et remuer une fois délicatement

   En douceur — préserver l’effervescence

4. Garnir d’une rondelle de citron vert