Lemon Lime and Bitters — 澳大利亚酒馆里的解渴饮品——柠檬汽水、青柠,再裹上一层 Angostura

Lemon Lime and Bitters

澳大利亚酒馆里的解渴饮品——柠檬汽水、青柠,再裹上一层 Angostura

原料

  • 6 dashesAngostura Bitters
    旋转涂匀杯壁;再滴几滴于顶层上色
  • 5 oz柠檬青柠汽水
    雪碧风格汽水或浑浊柠檬水,充分冰镇
  • 1/2 oz青柠甜浆
    传统酒馆式倒法

调制步骤

  1. 将 Angostura 苦精滴入高球杯,旋转使其附着内壁

    倒掉多余部分——挂杯的粉色正是 LLB 的精髓

  2. 在杯中加满冰块,加入青柠糖浆
  3. 加入冰镇柠檬青柠汽水,轻轻搅拌一下

    轻柔操作——保留气泡

  4. 用青柠片装饰
调整份量

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