Lemon Lime and Bitters

Zutaten

• 6 SpritzerAngostura Bitters
  Im Glas geschwenkt, bis es benetzt ist; ein paar Spritzer mehr obenauf für die Farbe

  Ersatz: Beliebige aromatische Bitters
• 15 clZitronen-Limetten-Limonade
  Limonade im Stil von Sprite oder trübe Zitronenlimonade, gut gekühlt

  Ersatz: Halb Limonade, halb Sodawasser für einen trockeneren Drink
• 1,5 clLimetten-Cordial
  So, wie es im Pub traditionell eingeschenkt wird

  Ersatz: Eine halbe frische Limette, ausgepresst

Anleitung

1. Die Angostura Bitters in ein Highball-Glas spritzen und schwenken, bis die Innenseite benetzt ist

   Überschuss ausgießen; der rosa Überzug macht einen LLB erst aus

2. Das Glas mit Eis füllen und den Limetten-Cordial zugeben
3. Mit gekühlter Zitronen-Limetten-Limonade auffüllen und einmal sanft umrühren

   Behutsam, damit die Kohlensäure erhalten bleibt

4. Mit einem Limettenrad garnieren