Name: Pimm's Cup
Prep time: 3 min
Yield: 1
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 1/2 oz Jus de citron frais; 2 dashes Angostura Aromatic Bitters; 4 oz Bière de gingembre; 2 oz Pimm's No. 1; 1/2 oz Sirop simple

Ingrédients

1/2 ozJus de citron frais
Fraîchement pressé
2 dashesAngostura Aromatic Bitters
Complexité d’épices classique
4 ozBière de gingembre
Ginger beer de qualité
2 ozPimm's No. 1
Apéritif britannique
1/2 ozSirop simple
Sirop de sucre léger

Instructions

Verser 6 cl de Pimm’s No. 1, 1.5 cl de jus de citron frais et 1.5 cl de sirop de sucre dans un verre Collins rempli de glace
Ajouter 2 traits de bitters Angostura
Compléter avec 12 cl de ginger beer de qualité
Remuer délicatement pour homogénéiser
Garnir d’une tranche de concombre et de menthe fraîche

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