Pimm's Cup

Ingrediënten

• 1/2 ozvers citroensap
  Vers geperst
• 2 dashesAngostura Aromatic Bitters
  Klassieke specerijencomplexiteit
• 4 ozgemberbier
  Goed gemberbier
• 2 ozPimm's No. 1
  Brits aperitief
• 1/2 ozsuikersiroop
  Lichte suikersiroop

Instructies

1. 6 cl Pimm's No. 1, 1.5 cl vers citroensap en 1.5 cl suikersiroop toevoegen aan een met ijs gevuld collinsglas
2. 2 scheutjes Angostura bitters toevoegen
3. Aanvullen met 12 cl hoogwaardig gemberbier
4. Zachtjes roeren om te mengen
5. Garneren met een komkommerschijfje en verse munt