Rezepte

AmarettoSchokoladenlikörFee FoamOld Fashion Aromatic Bitters+2

Ein Amaretto Sour, mit Schokoladenlikör und Bitters ins Dunkle gedreht

Amaro di AngosturaZuckersirupLimettensaftAromatic Bitters

Angosturas eigener Sour, auf aromatischen Bitters aufgebaut

Niederländischer GeneverEiZuckersirupAngostura Aromatic Bitters

Niederländischer Genever-Flip mit ganzem Ei und Muskatnuss

Bourbon WhiskeyAmaro AngelenoAromatic Bitters

Ein kalifornischer Amaro anstelle des Wermuts in einem Whiskey-Cocktail

Portobello-PilzeAubergineOlivenölAngostura Aromatic Bitters+7

Gegrillte Portobello-Hüte und Auberginenscheiben, lackiert mit einer rauchig-süßen Glasur aus Angostura-Bitters

SchlagsahneVanilleextraktPuderzuckerAngostura Aromatic Bitters

Leicht gesüßte Schlagsahne, parfümiert mit aromatischen Bitters – ein trinidadisches Topping für heiße Schokolade, Kuchen und Kaffee

LimetteSodawasserAngostura Bitters

Trinidads Hausgetränk: eine kräftige Dosis Bitters, mit Soda aufgefüllt

Frischer LimettensaftGinger BeerAll The Bitter Aromatic Bitters

Alkoholfreie aromatische Bitters mit Ginger Beer und Limette

MezcalLimettensaftAgavensirupSchoko-Chili-Bitters+2

Ein geschüttelter Agavendrink mit zwei Chili-Bitters, einem geräucherten und einem kakaodunklen

Rye WhiskeyApfelbrandFrischer ZitronensaftAngostura Aromatic Bitters+1

Rye Whiskey mit Apfelbrand und Bitters

Rye WhiskeySüßer WermutIm Whiskeyfass gereifte Bitters+1

Ein Manhattan, vertieft mit fassgereiften Bitters – runder, holziger, vanillewarm

Rye WhiskeyFrischer ZitronensaftOrgeat-SirupAngostura Aromatic Bitters+1

Cocktail, der mehrere Bitters zur Geltung bringt

Bourbon WhiskeyKirschZuckersirupFee Brothers Chocolate Bitters+1

Whiskey Old Fashioned mit Kirsch, Schokoladen- und Cherry-Bitters

Rye WhiskeyAvernaAngostura Aromatic Bitters

Moderne Manhattan-Variante mit Amaro Averna anstelle von Wermut

Rye WhiskeyBonal Gentiane-QuinaOrangen-Bitters+1

Zu gleichen Teilen savoyischer Quinquina und Rye, mit zwei Sorten Bitters heruntergerührt

BrandyOrangenlikörFrischer ZitronensaftAngostura Bitters+1

Brandy-Cocktail mit Zuckerrand und Bitters

Bourbon WhiskeyDemerara-SirupKardamom-Bitters+1

Ein Old Fashioned, aromatisch gemacht mit Kardamom-Bitters über Bourbon und Demerara

CognacZuckerwürfelChampagnerAngostura Bitters

Schaumwein-Cocktail mit Zucker und Bitters

Rye WhiskeySüßer WermutFee Brothers Chocolate Bitters

Manhattan mit Fee Brothers Chocolate Bitters

WodkaKaffeelikörFrischer EspressoPitch Dark Cacao Bitters+1

Ein moderner Klassiker – Wodka, Kaffeelikör und frischer Espresso zu seidigem Schaum geschüttelt, vertieft mit ein paar Spritzer Kakao-Bitters

Everleaf ForestAhornsirupAll The Bitter Aromatic Bitters

Ein alkoholfreier Old Fashioned auf Basis eines Safran-Vanille-Aperitifs

Rye WhiskeySüßer WermutThe Bitter Truth Orange Bitters+2

Eine Manhattan-Variante aus den 1890ern, die drei verschiedene Bitters nimmt

GinFrische MinzblätterFrischer LimettensaftAngostura Aromatic Bitters+2

Gin und Ginger Beer mit frischer Minze

Japanischer WhiskySodawasserIngwer-Bitters

Ein knackiger Highball im japanischen Stil, aufgewertet mit Ingwer-Bitters

Deutscher Apfelbrand (Obstler)EiweißFrischer ZitronensaftThe Bitter Truth Aromatic Bitters+1

Deutscher Apfelbrand-Sour mit Kräuter-Bitters

WhiskeyFrischer ZitronensaftHonigAngostura Aromatic Bitters+1

Wärmender Whiskey-Cocktail mit Honig und Zitrone

Irish WhiskeySchlagsahneBrauner ZuckerKakao-Bitters+1

Das Original von 1943 – heißer Kaffee, irischer Whiskey und brauner Zucker unter einem Kragen aus leicht geschlagener Sahne, aufgewertet mit Kakao-Bitters

JägermeisterFrischer LimettensaftZuckersirupAngostura Bitters+1

Deutscher Kräuter-Mule mit Ginger Beer

Frischer ZitronensaftHonigsirupSodawasserAll The Bitter Lavender Bitters

Alkoholfreie Lavendel-Bitters mit Zitrone und Honig-Soda

Limetten-CordialZitronen-Limetten-LimonadeAngostura Bitters

Australiens Pub-Erfrischung: Limonade, Limette und ein Überzug aus Angostura

Rye WhiskeySloe GinAprikosenlikörJerry Thomas Own Decanter Bitters

Zu gleichen Teilen Rye, Sloe Gin und Aprikosenlikör, geschüttelt

Overproof Pot-Still-RumJamaika-RumSüßer WermutPimento Aromatic Bitters+3

Zwei Rums, süßer Wermut und Limette unter Piment-Bitters

GinZuckersirupLimettensaftScrappy's Lavender Bitters+2

Ein blassrosa Gin Sour, mit Lavendelbitters auf dem Schaum

Gereifter jamaikanischer RumOrange CuraçaoFrischer LimettensaftAngostura Aromatic Bitters+2

Klassischer Tiki-Cocktail mit gereiftem Jamaika-Rum und Orgeat

Rye WhiskeySüßer WermutAngostura Bitters

Klassischer Whiskey-Wermut-Cocktail

Blanco-TequilaGrenadineLimettensaftJack Rudy Aromatic Bitters+1

Tequila, Limette und Grenadine, mit Soda verlängert

MezcalRosmarinsirupLimettensaftMoondog Bitters

Mezcal und Rosmarinsirup, geschärft mit Limette und lateinamerikanisch geprägten Bitters

Worcestershire-SauceScharfe SauceGrobes SalzAngostura Aromatic Bitters+2

Mexikanischer Bier-Cocktail mit Limette, Salz, scharfer Soße und einem Spritzer aromatischer Bitters

GinAmaro MontenegroSüßer WermutAngostura Aromatic Bitters

Ein Negroni mit Amaro Montenegro in der Hauptrolle und umgekehrten Proportionen

Rye WhiskeySüßer WermutCynarPeychaud's Bitters

Rye-Cynar-Cocktail mit Peychaud's Bitters

Dunkler RumWeißer RumDemerara-RumAngostura Aromatic Bitters+3

Tiki-Cocktail mit mehreren Rums und Bitters

Reposado TequilaMezcalAgavensirupXocolatl Mole Bitters+1

Mezcal-Tequila-Old-Fashioned

MezcalAgavendicksaftCastilian Bitters

Mezcal und Agave, gerührt, mit einem Bitter aus dem 19. Jahrhundert

Bourbon WhiskeyZuckerwürfelAngostura Bitters

Klassischer Whiskey-Cocktail mit Angostura-Bitters

Frischer LimettensaftCranberrysaftSodawasserAll The Bitter Orleans Bitters

Alkoholfreie Bitters im Orleans-Stil mit Cranberry, Limette und Soda

Pimm's No. 1Frischer ZitronensaftZuckersirupAngostura Aromatic Bitters+1

Traditioneller britischer Sommer-Cocktail

GinAngostura Bitters

Gin, gewürzt mit Angostura-Bitters – der Cocktail der Royal Navy

PiscoEiweißFrischer LimettensaftAngostura Aromatic Bitters+1

Peruanisch-chilenischer Sour mit Pisco

Overproof-Rye-WhiskeyTrockener WermutSüßer WermutAbbott's Bitters

Ein Perfect Manhattan auf Overproof-Rye, in Tropfen statt in Spritzern dosiert

Blended Scotch WhiskySüßer WermutAngostura Aromatic Bitters+1

Scotch-Manhattan mit aromatischen Bitters

Gereifter RumFalernumLimettensaftBoker's Bitters

Rum, Falernum und Limette unter einem Bitter aus dem 19. Jahrhundert

Gereifter RumLimettensaftDemerara-SirupAngostura Bitters

Karibischer Planter's Punch nach dem alten Eins-zwei-drei-vier-Reim

GinTrockener WermutSakura-Bitters

Ein zarter, floraler Martini, benetzt mit japanischen Kirschblüten-Bitters

Rye WhiskeyAbsinthZuckerwürfelPeychaud's Bitters

New-Orleans-Cocktail mit Peychaud's Bitters

WodkaTrockener WermutSüßer WermutScrappy's Chocolate Bitters+1

Ein Wodka-Cocktail mit geteiltem Wermut, abgeschlossen mit Schokoladenbitters

GinRye WhiskeyAmaro MelettiElemakule Tiki Bitters+1

Ein Rührdrink zu gleichen Teilen aus Gin, Rye, Amaro und Quinquina

Halbtrockener SherryZuckersirupOrangeSchokoladenbitters+1

Gemuddelte Früchte, Sherry und Crushed Ice, mit Schokoladenbitters darin

GinCherry HeeringBenedictineAngostura Aromatic Bitters+5

Traditioneller Raffles-Hotel-Cocktail mit Kirsche und Ananas

Räucherwalnuss-BourbonAmaro SibillaWalnusslikörXocolatl Mole Bitters

Ein Manhattan für vier, vertieft mit einem honiggesüßten Amaro aus den Marken und Walnusslikör

ZimtwhiskeyKaffeelikörAhornsirupStrongwater Aromatic Bitters+1

Zimtwhiskey und Kaffeelikör, über einen Eisblock gerührt

Bourbon WhiskeyAprikosenlikörPimento DramJerry Thomas Own Decanter Bitters+1

Bourbon und Aprikose unter zwei verschiedenen Bitters und einem Spritzer Pimento Dram

Rye WhiskeyMaraschino-LikörAbsinthAngostura Bitters

Klassische Vorlage aus der Jerry-Thomas-Ära: Spirituose mit Maraschino, Absinth und Bitters

WodkaFino-SherryTrockener WermutLavendel-Bitters+1

Ein Wodka-Martini, verlängert mit Fino-Sherry und Holunderblüte

Rye WhiskeyFernet BrancaZuckersirupAngostura Aromatic Bitters

Rye-Whiskey-Cocktail mit Fernet Branca als Hauptzutat

Rye WhiskeyFrischer ZitronensaftOrgeat-SirupAngostura Bitters

Sour auf Orgeat-Basis mit Angostura-Bitters als Grundlage

Weißer RumDunkler RumFrischer LimettensaftAngostura Bitters+2

Punch im karibischen Stil mit aromatischen Bitters

Rye WhiskeyCognacPunt e MesKensington Bitters+2

Der New-Orleans-Klassiker, neu gebaut auf Punt e Mes und zwei Bitters

Rye WhiskeyCognacSüßer WermutPeychaud's Bitters+2

New-Orleans-Cocktail auf zwei Bitters, Peychaud's und Angostura

Bourbon WhiskeyZuckersirupFee Brothers Black Walnut Bitters

Old Fashioned mit Fee Brothers Black Walnut Bitters

Bourbon WhiskeyEiweißMiraculous FoamerAngostura Bitters+2

Klassischer Sour-Cocktail, veredelt mit aromatischen Bitters

Rye WhiskeyCola-SirupGemahlener EspressoSchokoladenbitters

Der Highball auseinandergenommen und als kurzer Drink neu gebaut

Bourbon WhiskeyFrischer ZitronensaftHonigsirupAngostura Aromatic Bitters+1

Whiskey-Cocktail mit wärmenden Gewürzen

Jamaikanischer dunkler RumPuerto-ricanischer goldener RumDemerara-Rum (151 Proof)Angostura Aromatic Bitters+6

Kräftiger Tiki-Cocktail mit mehreren Rums und Bitters