Cardamom Old Fashioned

Zutaten

• 3 dashesKardamom-Bitters
  Warme Backgewürz-Bitters
• 2 ozBourbon
  Ein Weizen- oder maisbetonter Bourbon
• 1/4 ozDemerara-Sirup
  Reichhaltiger 2:1-Demerara

Anleitung

1. 6 cl Bourbon, 0.75 cl Demerara-Sirup und 3 Spritzer Kardamom-Bitters in ein Rührglas geben
2. Mit Eis rühren, bis gut gekühlt
3. Über einen großen Eiswürfel in ein Rocks-Glas abseihen, eine Orangenzeste ausdrücken und hineingeben