Cardamom Old Fashioned

Ingredienti

• 3 dashesBitter al cardamomo
  Bitter alle calde spezie da forno
• 2 ozBourbon
  Un bourbon wheated o ad alta percentuale di mais
• 1/4 ozSciroppo Demerara
  Sciroppo demerara denso 2:1

Istruzioni

1. Aggiungere 6 cl di bourbon, 0.75 cl di sciroppo demerara e 3 spruzzate di bitter al cardamomo nel mixing glass
2. Mescolare con ghiaccio fino a raffreddare bene
3. Filtrare su un cubetto grande in un bicchiere rocks, spremere una scorza d'arancia e lasciarla cadere nel bicchiere