原料
- 3 抖豆蔻苦精暖烘焙香料风味苦精替代品：任何芳香型或香料型苦精
- 3 抖Bob's Cardamom Bitters目录中的另一款豆蔻苦精——与 Scrappy's 二选一，不要同时使用替代品：任何芳香型或香料型苦精
- 6 cl波本威士忌小麦配方或高玉米比例的波本替代品：黑麦威士忌，辛香更足
- 0.75 cl德梅拉拉糖浆浓 2:1 德梅拉拉糖浆替代品：糖浆或一块方糖
调制步骤
- 将 6 cl 波本威士忌、1 cl 德梅拉拉糖浆和 3 抖小豆蔻苦精加入调酒杯
- 加冰搅拌至充分冰凉
- 滤入盛有大冰块的岩石杯，挤压橙皮后投入杯中
技法笔记
加冰搅拌至冰凉，滤入一块大冰块上，挤出橙皮油
小豆蔻古典鸡尾酒 为什么好喝
小豆蔻把 Old Fashioned 重新定调为温暖的烘焙香料、而非丁香；demerara 红糖浆要克制，好让波本与香料留在前景。