Cardamom Old Fashioned

Ingredientes

• 3 dashesBíter de cardamomo
  Bíter de especias cálidas de repostería
• 2 ozBourbon
  Un bourbon de trigo o con alto contenido de maíz
• 1/4 ozJarabe demerara
  Demerara denso 2:1

Preparación

1. Agregar 6 cl de bourbon, 1 cl de jarabe de demerara y 3 golpes de bíter de cardamomo al vaso mezclador
2. Remover con hielo hasta que esté bien frío
3. Colar sobre un cubo grande en un vaso rocks, exprimir una cáscara de naranja y dejarla caer dentro