Receitas

GinVermute SecoBitters de Sakura

Um martini delicado e floral, com um toque de bitters japonês de flor de cerejeira

LimãoÁgua com GásAngostura Bitters

O drinque da casa em Trinidad: uma dose generosa de bitters alongada com água com gás

BrandyLicor de LaranjaSuco de Limão-siciliano FrescoAngostura Bitters+1

Coquetel de brandy com borda de açúcar e bitters

CognacCubo de AçúcarChampanheAngostura Bitters

Coquetel de espumante com açúcar e bitters

Rum brancoSuco de Limão FrescoXarope SimplesAngostura Aromatic Bitters

Rum, limão e açúcar, com os bitters aromáticos que a própria receita da Angostura acrescenta

RyeVermute DoceThe Bitter Truth Orange Bitters+2

Uma variação do Manhattan dos anos 1890 que leva três bitters diferentes

UísqueSuco de Limão-siciliano FrescoMelAngostura Aromatic Bitters+1

Coquetel quente de uísque com mel e limão-siciliano

Uísque IrlandêsCreme de Leite FrescoAçúcar MascavoBitters de Cacau+1

O original de 1943: café quente, uísque irlandês e açúcar mascavo sob uma camada de creme de leite levemente batido, realçado com bitters de cacau

RyeVermute DoceBénédictinePeychaud's Bitters+1

Rye, vermute doce e Bénédictine sob Peychaud's e absinto

Rum Jamaicano EnvelhecidoCuraçau de LaranjaSuco de Limão FrescoAngostura Aromatic Bitters+2

Coquetel tiki clássico com rum jamaicano envelhecido e orgeat

RyeVermute DoceAngostura Bitters

Coquetel clássico de uísque e vermute

Tequila blancoGranadinaSuco de LimãoJack Rudy Aromatic Bitters+1

Tequila, limão e granadina, completados com água com gás

Rum EscuroRum ClaroRum DemeraraAngostura Aromatic Bitters+3

Coquetel tiki com vários tipos de rum e bitters

BourbonCubo de AçúcarAngostura Bitters

Coquetel clássico de uísque com Angostura Bitters

GinAngostura Bitters

Gin temperado com Angostura Bitters: o coquetel da Marinha Real britânica

PiscoClara de OvoSuco de Limão FrescoAngostura Aromatic Bitters+1

Sour peruano ou chileno com pisco

Uísque Escocês BlendedVermute DoceAngostura Aromatic Bitters+1

Um Manhattan de uísque escocês com bitters aromático

Rum EnvelhecidoSuco de LimãoXarope de DemeraraAngostura Bitters

O planter's punch caribenho, montado sobre a velha rima do um, dois, três, quatro

RyeAbsintoCubo de AçúcarPeychaud's Bitters

Coquetel de Nova Orleans com Peychaud's Bitters

Xerez meio secoXarope de açúcarLaranjaBitters de chocolate+1

Frutas maceradas, xerez e gelo picado, com bitters de chocolate permeando tudo

GinCherry HeeringBenedictineAngostura Aromatic Bitters+5

Coquetel histórico do Raffles Hotel, com cereja e abacaxi

RyeLicor MaraschinoAbsintoAngostura Bitters

Modelo clássico da era de Jerry Thomas: destilado com maraschino, absinto e bitters

RyeFernet BrancaXarope SimplesAngostura Aromatic Bitters

Coquetel de rye com o Fernet Branca como protagonista

RyeCognacVermute DocePeychaud's Bitters+2

Coquetel de Nova Orleans montado sobre dois bitters, Peychaud's e Angostura

BourbonClara de OvoMiraculous FoamerAngostura Bitters+2

Sour clássico com bitters aromático

Rum Escuro JamaicanoRum Dourado Porto-RiquenhoRum Demerara (151 proof)Angostura Aromatic Bitters+6

Coquetel tiki potente com vários tipos de rum e bitters

Amaro di AngosturaXarope SimplesSuco de LimãoBitters aromático

O sour da própria Angostura, com bitters aromático usado em doses, e não em respingos

BourbonAngeleno AmaroBitters aromático

Um amaro californiano em vez do vermute, num coquetel de uísque

MezcalSuco de LimãoXarope de AgaveBitters de chocolate e pimenta+2

Um drinque batido de agave com dois bitters de pimenta, um defumado e outro escuro, de cacau

RyeVermute DoceBitters Envelhecido em Barril de Uísque+1

Um Manhattan mais profundo graças a bitters envelhecidos em barril: mais redondo, com mais carvalho e o calor da baunilha

RyeSuco de Limão-siciliano FrescoXarope de OrgeatAngostura Aromatic Bitters+1

Coquetel com base em vários bitters

RyeAvernaAngostura Aromatic Bitters

Variação moderna do Manhattan com o amaro Averna em vez do vermute

RyeBonal Gentiane-QuinaBitters de Laranja+1

Partes iguais de quinquina da Savoia e rye, mexidos com dois tipos de bitters

BourbonXarope de DemeraraBitters de Cardamomo+1

Um Old Fashioned de bourbon e demerara, perfumado com bitters de cardamomo

RyeVermute DoceFee Brothers Chocolate Bitters

Manhattan com Fee Brothers Chocolate Bitters

VodcaLicor de CaféEspresso FrescoPitch Dark Cacao Bitters+1

Um clássico moderno: vodca, licor de café e espresso fresco batidos até formar uma espuma sedosa, aprofundados com alguns respingos de bitters de cacau

GinFolhas de Hortelã FrescasSuco de Limão FrescoAngostura Aromatic Bitters+2

Gin e ginger beer com hortelã fresca

Uísque JaponêsÁgua com GásBitters de Gengibre

Um highball seco e refrescante ao estilo japonês, avivado com bitters de gengibre

RyeSloe ginLicor de damascoJerry Thomas Own Decanter Bitters

Partes iguais de rye, sloe gin e licor de damasco, batidos

Rum de alambique overproofRum jamaicanoVermute DocePimento Aromatic Bitters+3

Dois tipos de rum, vermute doce e limão sob bitters de pimenta-da-jamaica

GinXarope SimplesSuco de LimãoScrappy's Lavender Bitters+2

Um gin sour tingido de rosa-claro, com bitters de lavanda sobre a espuma

AmarettoLicor de chocolateFee FoamOld Fashion Aromatic Bitters+2

Um amaretto sour escurecido com licor de chocolate e bitters

MezcalXarope de alecrimSuco de LimãoMoondog Bitters

Mezcal e xarope de alecrim, avivados com limão e bitters de perfil latino

GinAmaro MontenegroVermute DoceAngostura Aromatic Bitters

Um Negroni com o Amaro Montenegro à frente e as proporções invertidas

RyeVermute DoceCynarPeychaud's Bitters

Coquetel de rye e Cynar com Peychaud's bitters

Tequila ReposadoMezcalXarope de AgaveXocolatl Mole Bitters+1

Old fashioned de mezcal e tequila

MezcalNéctar de agaveCastilian Bitters

Mezcal e néctar de agave, mexidos, com um bitters do século XIX

Rye overproofVermute SecoVermute DoceAbbott's Bitters

Um Manhattan perfect com rye overproof e o bitters dosado em gotas, e não em respingos

Rum EnvelhecidoFalernumSuco de LimãoBoker's Bitters

Rum, falernum e limão com um bitters do século XIX

VodcaVermute SecoVermute DoceScrappy's Chocolate Bitters+1

Um coquetel de vodca com a dose de vermute dividida entre seco e doce, finalizado com bitters de chocolate

GinRyeAmaro MelettiElemakule Tiki Bitters+1

Um drinque mexido em partes iguais de gin, rye, amaro e quinquina

Bourbon de noz defumadaAmaro SibillaLicor de nozXocolatl Mole Bitters

Um Manhattan para quatro, com mais profundidade graças a um amaro das Marcas adoçado com mel e a um licor de noz

Uísque de canelaLicor de CaféXarope de BordoStrongwater Aromatic Bitters+1

Uísque de canela e licor de café, mexidos e servidos sobre um único bloco de gelo

BourbonLicor de damascoPimento dramJerry Thomas Own Decanter Bitters+1

Bourbon e damasco com dois bitters diferentes e pimento dram

VodcaXerez FinoVermute SecoBitters de lavanda+1

Um martini de vodca alongado com xerez fino e flor de sabugueiro

RyeSuco de Limão-siciliano FrescoXarope de OrgeatAngostura Bitters

Sour com orgeat que usa o Angostura bitters como base

Rum ClaroRum EscuroSuco de Limão FrescoAngostura Bitters+2

Ponche de estilo caribenho com bitters aromático

RyeCognacPunt e MesKensington Bitters+2

O clássico de Nova Orleans reconstruído sobre Punt e Mes e dois bitters

BourbonXarope SimplesFee Brothers Black Walnut Bitters

Old Fashioned com Fee Brothers Black Walnut Bitters

RyeXarope de colaCafé espresso moídoBitters de chocolate

O highball desmontado e reconstruído como drinque curto

Genever HolandêsOvoXarope SimplesAngostura Aromatic Bitters

Flip de genever holandês com ovo inteiro e noz-moscada

BourbonKirschXarope SimplesFee Brothers Chocolate Bitters+1

Old fashioned de uísque com kirsch e bitters de chocolate e de cereja

Brandy de Maçã Alemão (Obstler)Clara de OvoSuco de Limão-siciliano FrescoThe Bitter Truth Aromatic Bitters+1

Sour de brandy de maçã alemão com bitters de ervas

JägermeisterSuco de Limão FrescoXarope SimplesAngostura Bitters+1

Mule alemão de ervas com ginger beer

Cordial de LimãoRefrigerante Lima-LimãoAngostura Bitters

O refresco dos pubs australianos: refrigerante lima-limão, cordial de limão e uma camada de Angostura

Pimm's No. 1Suco de Limão-siciliano FrescoXarope SimplesAngostura Aromatic Bitters+1

Coquetel tradicional do verão britânico

RyeBrandy de MaçãSuco de Limão-siciliano FrescoAngostura Aromatic Bitters+1

Rye com brandy de maçã e bitters

BourbonSuco de Limão-siciliano FrescoXarope de MelAngostura Aromatic Bitters+1

Coquetel de uísque com especiarias que aquecem

Suco de Limão FrescoGinger BeerAll The Bitter Aromatic Bitters

Bitters aromático sem álcool com ginger beer e limão

Everleaf ForestXarope de BordoAll The Bitter Aromatic Bitters

Um old fashioned sem álcool à base de um aperitivo de açafrão e baunilha

Suco de Limão-siciliano FrescoXarope de MelÁgua com GásAll The Bitter Lavender Bitters

Bitters de lavanda sem álcool com limão-siciliano, mel e água com gás

Suco de Limão FrescoSuco de CranberryÁgua com GásAll The Bitter Orleans Bitters

Bitters Orleans sem álcool com cranberry, limão e água com gás

Molho InglêsMolho de PimentaSal GrossoAngostura Aromatic Bitters+2

Coquetel mexicano de cerveja com limão, sal, molho de pimenta e bitters aromático

Cogumelos PortobelloBerinjelaAzeite de OlivaAngostura Aromatic Bitters+7

Chapéus de portobello e rodelas de berinjela grelhados, laqueados com uma calda defumada e adocicada de bitters Angostura

Creme de Leite FrescoExtrato de BaunilhaAçúcar de ConfeiteiroAngostura Aromatic Bitters

Chantilly levemente adoçado e perfumado com bitters aromáticos — uma cobertura de Trinidad para chocolate quente, tortas e café