Pintura em aquarela de um clássico coquetel Old Fashioned em um pesado copo rocks de cristal

Aromatic Receitas

Uma variedade de clássicos atemporais e inovações modernas

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71 receitas

Aromatic Ginger Fizz

Suco de Limão FrescoGinger BeerAll The Bitter Aromatic Bitters

Bitters aromático sem álcool com ginger beer e limão

Mocktailfácil2 min

Amaro Sour

Amaro AbanoClara de OvoSuco de Limão-sicilianoXarope Simples

Um amaro sour encorpado, com limão-siciliano e uma camada sedosa de clara de ovo

Modernofácil4 min

Amora Amaro

Amaro di AngosturaXarope SimplesSuco de LimãoBitters aromático

O sour da própria Angostura, com bitters aromático usado em doses, e não em respingos

Modernofácil4 min

Amsterdam Flip

Genever HolandêsOvoXarope SimplesAngostura Aromatic Bitters

Flip de genever holandês com ovo inteiro e noz-moscada

Regionalintermediário4 min

Angeleno Heights

Bourbon WhiskeyAngeleno AmaroBitters aromático

Um amaro californiano em vez do vermute, num coquetel de uísque

Modernofácil3 min

Portobello e Berinjela Glaceados com Angostura

Cogumelos PortobelloBerinjelaAzeite de OlivaAngostura Aromatic Bitters+7

Chapéus de portobello e rodelas de berinjela grelhados, laqueados com uma calda defumada e adocicada de bitters Angostura

Culináriofácil30 min

Chantilly com Angostura

Creme de Leite FrescoExtrato de BaunilhaAçúcar de ConfeiteiroAngostura Aromatic Bitters

Chantilly levemente adoçado e perfumado com bitters aromáticos — uma cobertura de Trinidad para chocolate quente, tortas e café

Culináriofácil5 min

Autumn Leaves

Rye WhiskeyBrandy de MaçãSuco de Limão-siciliano FrescoAngostura Aromatic Bitters+1

Rye com brandy de maçã e bitters

Sazonalfácil3 min

Aviation

GinCrème de VioletteLicor MaraschinoAngostura Orange Bitters+1

Coquetel de gin com crème de violette e maraschino

Clássicofácil4 min

Bamboo

Xerez FinoVermute SecoAngostura Orange Bitters

Coquetel de baixo teor alcoólico com xerez e vermute

Clássicofácil3 min

Barrel-Aged Manhattan

Rye WhiskeyVermute DoceBitters Envelhecido em Barril de Uísque+1

Um Manhattan mais profundo graças a bitters envelhecidos em barril: mais redondo, com mais carvalho e o calor da baunilha

Ingredientes:Angostura Aromatic Bitters

Modernofácil3 min

Bitter End

Rye WhiskeySuco de Limão-siciliano FrescoXarope de OrgeatAngostura Aromatic Bitters+1

Coquetel com base em vários bitters

Modernointermediário4 min

Black Forest Old Fashioned

Bourbon WhiskeyKirschXarope SimplesFee Brothers Chocolate Bitters+1

Old fashioned de uísque com kirsch e bitters de chocolate e de cereja

Regionalfácil3 min

Black Manhattan

Rye WhiskeyAvernaAngostura Aromatic Bitters

Variação moderna do Manhattan com o amaro Averna em vez do vermute

Modernofácil3 min

Bloody Mary

VodcaMolho InglêsMolho de PimentaBitters de Aipo+4

Coquetel salgado de vodca com tomate e bitters de aipo

Clássicofácil5 min

Bonal and Rye

Rye WhiskeyBonal Gentiane-QuinaBitters de Laranja+1

Partes iguais de quinquina da Savoia e rye, mexidos com dois tipos de bitters

Ingredientes:Bitters aromático

Modernofácil3 min

Cardamom Old Fashioned

Bourbon WhiskeyXarope de DemeraraBitters de Cardamomo+1

Um Old Fashioned de bourbon e demerara, perfumado com bitters de cardamomo

Modernofácil3 min

Champagne Cocktail

CognacCubo de AçúcarChampanheAngostura Bitters

Coquetel de espumante com açúcar e bitters

Clássicofácil2 min

Cherry Blossom Cocktail

SaquêCerejas de coquetelGinger aleBitters de cereja especiada

Saquê gelado sobre cerejas maceradas, alongado com ginger ale

Modernofácil3 min

Chocolate Manhattan

Rye WhiskeyVermute DoceFee Brothers Chocolate Bitters

Manhattan com Fee Brothers Chocolate Bitters

Modernofácil3 min

Corpse Reviver No. 2

GinCointreauLillet BlancBitters de Laranja+2

Sour clássico de gin com enxaguamento de absinto e bitters de laranja

Clássicointermediário4 min

Forest Old Fashioned

Everleaf ForestXarope de BordoAll The Bitter Aromatic Bitters

Um old fashioned sem álcool à base de um aperitivo de açafrão e baunilha

Mocktailfácil3 min

Gin Gin Mule

GinFolhas de Hortelã FrescasSuco de Limão FrescoAngostura Aromatic Bitters+2

Gin e ginger beer com hortelã fresca

Modernofácil4 min

Ginger Highball

Uísque JaponêsÁgua com GásBitters de Gengibre

Um highball seco e refrescante ao estilo japonês, avivado com bitters de gengibre

Modernofácil2 min

Hanky Panky

GinVermute DoceFernet Branca

Coquetel de gin e vermute doce com Fernet Branca

Clássicofácil3 min

Heidelberg Sour

Brandy de Maçã Alemão (Obstler)Clara de OvoSuco de Limão-siciliano FrescoThe Bitter Truth Aromatic Bitters+1

Sour de brandy de maçã alemão com bitters de ervas

Regionalfácil3 min

Hot Toddy

UísqueSuco de Limão-siciliano FrescoMelAngostura Aromatic Bitters+1

Coquetel quente de uísque com mel e limão-siciliano

Clássicofácil5 min

Irish Coffee

Uísque IrlandêsCreme de Leite FrescoAçúcar MascavoBitters de Cacau+1

O original de 1943: café quente, uísque irlandês e açúcar mascavo sob uma camada de creme de leite levemente batido, realçado com bitters de cacau

Clássicofácil5 min

Jäger Mule

JägermeisterSuco de Limão FrescoXarope SimplesAngostura Bitters+1

Mule alemão de ervas com ginger beer

Regionalfácil2 min

Lemon Lime and Bitters

Cordial de LimãoRefrigerante Lima-LimãoAngostura Bitters

O refresco dos pubs australianos: refrigerante lima-limão, cordial de limão e uma camada de Angostura

Regionalfácil2 min

Liberty Bell

Rye WhiskeySloe ginLicor de damascoJerry Thomas Own Decanter Bitters

Partes iguais de rye, sloe gin e licor de damasco, batidos

Modernofácil3 min

Lion of Baltimore

Rum de alambique overproofRum jamaicanoVermute DocePimento Aromatic Bitters+3

Dois tipos de rum, vermute doce e limão sob bitters de pimenta-da-jamaica

Modernointermediário5 min

Mai Tai

Rum Jamaicano EnvelhecidoCuraçao de LaranjaSuco de Limão FrescoAngostura Aromatic Bitters+2

Coquetel tiki clássico com rum jamaicano envelhecido e orgeat

Clássicointermediário5 min

Manhattan

Rye WhiskeyVermute DoceAngostura Bitters

Coquetel clássico de uísque e vermute

Clássicofácil3 min

Maserati Notte Sour

AmarettoLicor de chocolateFee FoamOld Fashion Aromatic Bitters+2

Um amaretto sour escurecido com licor de chocolate e bitters

Modernofácil4 min

Mediterranean Martini

Gin cítricoCap Corse BlancBitters de Laranja

Um aperitivo mexido, dividido em partes iguais entre gin cítrico e quinquina da Córsega

Modernofácil3 min

Mexican Firing Squad

Tequila blancoGranadinaSuco de LimãoJack Rudy Aromatic Bitters+1

Tequila, limão e granadina, completados com água com gás

Clássicofácil3 min

Mezcalerie

MezcalXarope de alecrimSuco de LimãoMoondog Bitters

Mezcal e xarope de alecrim, avivados com limão e bitters de perfil latino

Modernofácil4 min

Michelada

Molho InglêsMolho de PimentaSal GrossoAngostura Aromatic Bitters+2

Coquetel mexicano de cerveja com limão, sal, molho de pimenta e bitters aromático

Coquetel com cervejafácil3 min

Montenegroni

GinAmaro MontenegroVermute DoceAngostura Aromatic Bitters

Um Negroni com o Amaro Montenegro à frente e as proporções invertidas

Modernofácil3 min

Montreal

Rye WhiskeyVermute DoceCynarPeychaud's Bitters

Coquetel de rye e Cynar com Peychaud's bitters

Modernofácil3 min

Navy Grog

Rum EscuroRum ClaroRum DemeraraAngostura Aromatic Bitters+3

Coquetel tiki com vários tipos de rum e bitters

Clássicointermediário5 min

Negroni sem álcool

Gin sem álcoolWilfred's Bittersweet AperitifMartini Vibrante

Negroni sem álcool em partes iguais, à base de aperitivos amargos e zimbro

Mocktailfácil3 min

Oaxacan Angel

MezcalNéctar de agaveCastilian Bitters

Mezcal e néctar de agave, mexidos, com um bitters do século XIX

Modernofácil3 min

Old Fashioned

Bourbon WhiskeyCubo de AçúcarAngostura Bitters

Coquetel clássico de uísque com Angostura Bitters

Clássicofácil3 min

Pimm's Cup

Pimm's No. 1Suco de Limão-siciliano FrescoXarope SimplesAngostura Aromatic Bitters+1

Coquetel tradicional do verão britânico

Regionalfácil3 min

Pink Gin

GinAngostura Bitters

Gin temperado com Angostura Bitters: o coquetel da Marinha Real britânica

Clássicofácil2 min

Pisco Sour

PiscoClara de OvoSuco de Limão FrescoAngostura Aromatic Bitters+1

Sour peruano ou chileno com pisco

Clássicointermediário4 min

Portobello Star Manhattan

Rye overproofVermute SecoVermute DoceAbbott's Bitters

Um Manhattan perfect com rye overproof e o bitters dosado em gotas, e não em respingos

Modernofácil4 min

Ramos Gin Fizz

GinCreme de Leite FrescoClara de OvoÁgua de Flor de Laranjeira+4

Gin fizz de Nova Orleans com água de flor de laranjeira

Clássicoavançado8 min

Rhubarb Gin Fizz

GinSuco de Limão-sicilianoXarope SimplesBitters de Ruibarbo+1

Um gin fizz vibrante com bitters de ruibarbo: ácido, floral e servido alongado, com água com gás

Modernofácil4 min

Rob Roy

Uísque Escocês BlendedVermute DoceAngostura Aromatic Bitters+1

Um Manhattan de uísque escocês com bitters aromático

Clássicofácil3 min

Ron Bokers

Rum EnvelhecidoFalernumSuco de LimãoBoker's Bitters

Rum, falernum e limão com um bitters do século XIX

Modernofácil3 min

Root and Branch

Rum EnvelhecidoXarope de DemeraraÁgua com GásBitters de dente-de-leão e bardana

Um drinque longo de rum montado sobre bitters de dente-de-leão e bardana, usado na quantidade que o sabor merece

Modernofácil3 min

Sbagliato

ProseccoCampariVermute Doce

Variação do Negroni com Prosecco em vez de gin

Clássicofácil2 min

Singapore Sling

GinCherry HeeringBenedictineAngostura Aromatic Bitters+5

Coquetel histórico do Raffles Hotel, com cereja e abacaxi

Clássicointermediário5 min

Summer Solstice

GinAperolSuco de Limão FrescoXarope Simples+1

Highball vibrante de Aperol e gin, com limão fresco e água com gás

Sazonalfácil2 min

Tesla Coil

Uísque de canelaLicor de CaféXarope de BordoStrongwater Aromatic Bitters+1

Uísque de canela e licor de café, mexidos e servidos sobre um único bloco de gelo

Modernofácil4 min

The Bittern

Bourbon WhiskeyLicor de damascoPimento dramJerry Thomas Own Decanter Bitters+1

Bourbon e damasco com dois bitters diferentes e pimento dram

Ingredientes:Bitters aromático

Modernofácil3 min

The Dead Rabbit

Single malt irlandêsVermute DoceChartreuse verdeOrinoco Bitters+2

O drinque da própria casa: malte irlandês, vermute, Chartreuse e uma dose generosa de Orinoco

Modernofácil4 min

The Handy Bird

BrandyRye WhiskeyCuraçau secoHair of the Dog Bitters+1

Base dividida entre brandy e rye, com curaçau, em uma taça enxaguada com absinto

Modernofácil4 min

The Improved Cocktail

Rye WhiskeyLicor MaraschinoAbsintoAngostura Bitters

Modelo clássico da era de Jerry Thomas: destilado com maraschino, absinto e bitters

Clássicofácil3 min

Toronto

Rye WhiskeyFernet BrancaXarope SimplesAngostura Aromatic Bitters

Coquetel de rye com o Fernet Branca como protagonista

Clássicofácil3 min

Trinidad Sour

Rye WhiskeySuco de Limão-siciliano FrescoXarope de OrgeatAngostura Bitters

Sour com orgeat que usa o Angostura bitters como base

Modernointermediário4 min

Trinity Old Fashioned

Bourbon WhiskeyXarope de BordoTrinity Bitters

Um Old Fashioned com xarope de bordo e um blend de bitters

Modernofácil3 min

Tropical Bitters Punch

Rum ClaroRum EscuroSuco de Limão FrescoAngostura Bitters+2

Ponche de estilo caribenho com bitters aromático

Modernofácil4 min

Vieux Carré Twist

Rye WhiskeyCognacPunt e MesKensington Bitters+2

O clássico de Nova Orleans reconstruído sobre Punt e Mes e dois bitters

Modernofácil4 min

Vieux Carré

Rye WhiskeyCognacVermute DocePeychaud's Bitters+2

Coquetel de Nova Orleans montado sobre dois bitters, Peychaud's e Angostura

Ingredientes:Angostura Aromatic Bitters

Clássicointermediário4 min

Whiskey Sour

Bourbon WhiskeyClara de OvoMiraculous FoamerAngostura Bitters+2

Sour clássico com bitters aromático

Clássicofácil3 min

Winter Warmer

Bourbon WhiskeySuco de Limão-siciliano FrescoXarope de MelAngostura Aromatic Bitters+1

Coquetel de uísque com especiarias que aquecem

Sazonalfácil3 min

Zombie

Rum Escuro JamaicanoRum Dourado Porto-RiquenhoRum Demerara (151 proof)Angostura Aromatic Bitters+6

Coquetel tiki potente com vários tipos de rum e bitters