水彩画：盛在厚重水晶古典杯中的经典古典鸡尾酒

Orange 配方

汇集传世经典与现代创新

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48 个配方

Italian Orange and Tonic

Lyre’s Italian Orange汤力水

无酒精苦橙开胃酒，用通宁水拉长

无酒精鸡尾酒简单2 分钟

L'Aperitivo Orange

Galliano L'Aperitivo橙汁

两份鲜榨橙汁配一份 Galliano 的苦味开胃酒

现代简单3 分钟

Adonis

菲诺雪莉酒甜味美思Angostura Orange Bitters

低 ABV 雪利鸡尾酒，加橙味苦精

经典简单3 分钟

阿拉斯加

金酒Yellow ChartreuseScrappy's Orange Bitters

把味美思换成黄色查特绿的马天尼

经典简单3 分钟

Amaro Highball

Ramazzotti汤力水

一杯轻松易饮的长饮，阿玛罗兑汤力水，加冰块，缀以橙皮卷

现代简单2 分钟

美国佬

Campari甜味美思苏打水Angostura Orange Bitters

低 ABV 开胃酒，加 Campari

经典简单2 分钟

飞行

金酒紫罗兰利口酒马拉斯奇诺利口酒Angostura Orange Bitters+1

金酒鸡尾酒，配紫罗兰利口酒与 maraschino 樱桃利口酒

经典简单4 分钟

Bamboo

菲诺雪莉酒干味美思Angostura Orange Bitters

低 ABV 雪利与味美思鸡尾酒

经典简单3 分钟

Berenburg met Sinas

Weduwe Joustra Berenburg橙味汽水

弗里斯兰的长饮：冰镇贝伦堡加冰配橙味汽水

地域简单2 分钟

Bitter Citrus Tonic

鲜西柚汁汤力水All The Bitter Orange Bitters

无酒精柑橘苦精，配汤力水和西柚

无酒精鸡尾酒简单2 分钟

Bitter End

黑麦威士忌鲜柠檬汁杏仁糖浆Angostura Aromatic Bitters+1

一款集多种苦精于一体的鸡尾酒

配料：Angostura Orange Bitters

现代中等4 分钟

Bitter Sunrise

红石榴糖浆鲜橙汁苏打水All The Bitter Orange Bitters

无酒精橙味苦精，配橙汁和石榴糖浆

无酒精鸡尾酒简单2 分钟

Bonal and Rye

黑麦威士忌Bonal Gentiane-Quina橙味苦精+1

萨瓦金鸡纳酒与黑麦等分，配两种苦精搅匀

现代简单3 分钟

Boulevardier

波本威士忌Campari甜味美思Angostura Orange Bitters

以威士忌为基底的 Negroni 变体，带有苦精的复杂度

经典简单3 分钟

Brandy Crusta

白兰地橙味利口酒鲜柠檬汁Angostura Bitters+1

白兰地鸡尾酒，杯口蘸糖，加苦精

经典中等4 分钟

Butano

Zoco Pacharán橙味汽水

潘普洛纳节庆高球：橙味汽水上浮着一层 pacharán

地域简单2 分钟

Campari 浸渍草莓

Campari新鲜草莓橙皮屑细砂糖

新鲜草莓在 Campari 与糖中浸渍——一道意大利夏日甜点

料理简单5 分钟

China Spritz

Bigallet China-China白起泡酒

Bigallet 的苦橙利口酒之上覆以气泡酒，酒厂自己的喝法

地域简单3 分钟

Corpse Reviver No. 2

金酒CointreauLillet Blanc橙味苦精+2

经典金酒酸酒，以苦艾酒涮杯，加橙味苦精

经典中等4 分钟

Crodino Aperitivo

Crodino苏打水

意大利的无酒精开胃酒，按酒厂说的倒：高脚杯、冰、橙

无酒精鸡尾酒简单2 分钟

Dashfire Cocktail

波本威士忌Benedictine甜雪莉Vintage Orange Bitters

波本、廊酒与甜雪莉，压在桶陈橙味苦精之下

现代简单3 分钟

干马天尼

金酒干味美思Regans' Orange Bitters No. 6

金酒与干味美思搅拌至冰冷，以柑橘苦精提起整杯

经典简单3 分钟

Earl Grey MarTEAni

伯爵茶金酒干味美思鲜柠檬汁Angostura Orange Bitters+1

以伯爵茶浸入的金酒马天尼

地域中等5 分钟

Etna Mojito

白朗姆酒Amaro dell’Etna薄荷叶青柠+2

一杯放了西西里阿玛罗的莫希托，薄荷之下是苦橙与甘草

地域简单4 分钟

Fourth Regiment

黑麦威士忌甜味美思The Bitter Truth Orange Bitters+2

一款 1890 年代的曼哈顿变体，用了三种不同的苦精

经典简单4 分钟

Gin Gin Mule

金酒新鲜薄荷叶鲜青柠汁Angostura Aromatic Bitters+2

金酒配姜汁啤酒与新鲜薄荷

现代简单4 分钟

Italian Squeeze

Sanbitter橙汁汤力水

为意大利第一款无酒精红味苦酒设计的酒厂无酒精特调，配橙与通宁

无酒精鸡尾酒简单3 分钟

Kuemmerling Lemonade

Kuemmerling姜糖浆青柠汁橙味苦精+1

把德国的单份苦味利口酒，展开成一杯浆果与姜的长饮

现代简单5 分钟

London Garden

金酒St-Germain鲜青柠汁Angostura Orange Bitters+1

金酒鸡尾酒，配接骨木花与橙味苦精

地域简单3 分钟

Lucano and Chinotto

Amaro LucanoChinotto

巴西利卡塔的阿玛罗，用意大利自己的苦橙汽水拉长

地域简单2 分钟

迈泰

陈年牙买加朗姆酒橙味库拉索鲜青柠汁Angostura Aromatic Bitters+2

经典提基鸡尾酒，配陈年牙买加朗姆酒与杏仁糖浆

经典中等5 分钟

Martinez

Old Tom 金酒甜味美思马拉斯奇诺利口酒Angostura Orange Bitters

金酒与味美思鸡尾酒，加橙味苦精

经典简单3 分钟

Mediterranean Martini

柑橘金酒Cap Corse Blanc橙味苦精

以柑橘金酒与科西嘉金鸡纳酒等量搅拌而成的开胃酒

现代简单3 分钟

Meletti Swizzle

陈年朗姆酒Amaro Meletti薄荷叶橙味苦精+1

以最甜的一款意大利阿玛罗为底、浇在碎冰上的朗姆搅饮

现代简单4 分钟

NoGroni

Ghia新鲜百里香椰枣糖浆橙味苦精

对内格罗尼的无酒精回应，摇制而成，以百里香与椰枣代替金酒与味美思

无酒精鸡尾酒简单4 分钟

无酒精尼格罗尼

无酒精金酒Wilfred's Bittersweet AperitifMartini Vibrante

以苦味开胃酒与杜松打底的等比无酒精尼格罗尼

无酒精鸡尾酒简单3 分钟

瓦哈卡古典鸡尾酒

微陈龙舌兰梅斯卡尔龙舌兰糖浆Xocolatl Mole Bitters+1

梅斯卡尔与龙舌兰 Old Fashioned

配料：Angostura Orange Bitters

现代简单3 分钟

Picon Bière

Amer Picon拉格啤酒

冰啤酒底下一份苦橙 amer，法国北部就是这样喝的

地域简单2 分钟

红粉佳人

金酒蛋清鲜柠檬汁Angostura Orange Bitters+1

金酒酸酒，配石榴糖浆与蛋清

经典中等4 分钟

Pocket Square

Amaro CioCiaro金酒Campari接骨木花利口酒+2

围绕一款苦橙阿玛罗的六种材料，摇匀后加冰呈上

现代中等5 分钟

Ramos Gin Fizz

金酒高脂奶油蛋清橙花水+4

新奥尔良金菲兹，配橙花水

经典进阶8 分钟

Salers Tonic

Salers Gentiane汤力水

奥弗涅的龙胆，用通宁水拉长，配一条橙皮

地域简单2 分钟

Sherry Cobbler

半干型雪莉糖浆橙巧克力苦精+1

捣过的水果、雪莉与碎冰，其中穿着巧克力苦精

经典简单5 分钟

Spring Awakening

金酒St-Germain鲜青柠汁Angostura Orange Bitters+1

接骨木花金酒酸酒，配橙味苦精

时令简单3 分钟

Suze Spritz

Suze普罗塞克苏打水Angostura Orange Bitters+1

法国龙胆开胃 spritz

地域简单2 分钟

The Classic Rye

黑麦威士忌原蔗糖糖浆Woodford Reserve Orange Bitters

黑麦与原蔗糖，压在几滴桶陈橙味苦精之下

现代简单3 分钟

The Dead Rabbit

爱尔兰单一麦芽甜味美思Green ChartreuseOrinoco Bitters+2

酒吧自己的那一杯：爱尔兰麦芽、味美思、查特酒，以及重手的 Orinoco

现代简单4 分钟

Trinity Old Fashioned

波本威士忌枫糖浆Trinity Bitters

以枫糖浆与一支调和苦精做的古典鸡尾酒