原料
- 3 cl黑麦威士忌与味美思等量，不多不少。
- 3 cl甜味美思一款浓郁的红味美思；整杯酒的甜味都由它承担。
- 1 抖The Bitter Truth Orange Bitters三者之中最明亮的一味。替代品：任意橙味苦精
- 1 抖The Bitter Truth Creole Bitters茴芹与丁香；带着新奥尔良的味道。替代品：换成 Peychaud's，酒感更轻盈。
- 1 抖The Bitter Truth Celery Bitters咸鲜的那一味，也是这杯酒之所以不是曼哈顿的原因。替代品：任意一款芹菜苦精。
调制步骤
- 将 3 cl 黑麦威士忌、3 cl 甜味美思，以及橙味、Creole 与芹菜苦精各 1 抖，倒入调酒杯。
三种各 1 抖；这杯酒的关键在于谁也压不过谁。
- 加满冰块，充分搅拌。
- 滤入冰镇的碟形杯
- 在酒液表面挤压柠檬皮油。
技法笔记
每份配方各用 1 抖，不要多加。三种苦精各 1 抖，苦度已经超过一杯曼哈顿；这杯酒之所以成立，是因为三者中没有哪一个占了上风，任何一种加倍都会打破这种平衡。
Fourth Regiment 为什么好喝
橙味带来柑橘感，Creole 带来茴芹与丁香，芹菜则是青绿与咸鲜。三者互不重叠。