材料
- 3 cl裸麥威士忌與香艾酒等量，不要更多
- 3 cl甜香艾酒選酒體豐厚的紅香艾酒；甜的一側全靠它
- 1 抖The Bitter Truth Orange Bitters三者中最明亮的一個替代品：任何橙味苦精
- 1 抖The Bitter Truth Creole Bitters茴香與丁香；紐奧良的那一筆替代品：想要更輕的版本就用 Peychaud's
- 1 抖The Bitter Truth Celery Bitters鹹鮮的那一支，也是這杯不是曼哈頓的原因替代品：任何芹菜苦精
作法
- 在調酒杯中加入 3 cl 裸麥、3 cl 甜香艾酒，以及橙味、Creole 與芹菜苦精各一抖
各一抖；這杯之所以成立，是因為三者誰也不贏
- 填滿冰塊，充分攪勻
- 濾入冰鎮的碟形杯
- 在液面上方擠出檸檬皮油
技巧筆記
各一抖，不要往上取整。三種苦精各一抖，已經比一杯曼哈頓承載的苦味更多；這杯之所以成立，是因為它們誰也不單獨取勝，把其中任何一種加倍，這個平衡就塌了。
Fourth Regiment 為什麼好喝
橙是柑橘，Creole 是茴香與丁香，芹菜是青綠而鹹鮮。三者彼此沒有重疊，所以各一抖讀起來是層次而不是雜亂，這杯酒也因此才被記住。