材料
- 1/2 oz新鮮檸檬汁新鮮現榨
- 2 dashes芹菜苦精增添鹹鮮深度
- 4 oz番茄汁偏好新鮮番茄汁
- 3 dashes伍斯特醬含苦味成分
- 2-3 dashes辣醬偏好 Tabasco
- 1 pinch芹菜鹽用於杯緣與調味
- 1 pinch黑胡椒現磨
- 2 oz伏特加優質伏特加
作法
- 將 6 cl 伏特加、12 cl 番茄汁、1.5 cl 檸檬汁加入雪克杯
- 加入 3 抖 伍斯特醬、2-3 抖 辣醬、2 抖 芹菜苦精
- 加入一撮芹菜鹽與黑胡椒
- 將混合液在兩個攪拌杯之間來回傾倒，或輕輕搖盪
輕柔混合，保留番茄的口感
- 濾入裝滿冰塊的高球杯
- 以芹菜梗、檸檬角及自選配料精緻裝飾