料理鸡尾酒

波特菇茄子橄榄油Angostura Aromatic Bitters+7

烤波特菇与茄子片，刷上带烟熏甜香的 Angostura 苦精酱汁

高脂奶油香草精糖粉Angostura Aromatic Bitters

微甜打发奶油，带芳香苦精香气——特立尼达常用来搭配热巧克力、派与咖啡的顶部配料

Campari新鲜草莓橙皮屑细砂糖

新鲜草莓用 Campari 与糖浸渍——一道意大利夏日甜点

Cynar阿伯里奥米蔬菜高汤红葱头+6

意大利奶香烩饭，用 Cynar 收尾：这款以朝鲜蓟为基底的阿玛罗强化了蔬菜高汤的风味

Fernet-Branca马斯卡彭蛋黄蛋清+4

经典意式提拉米苏，在浸泡手指饼干的浓缩咖啡里加入 Fernet-Branca——在威尼托原版上加了一层阿玛罗的力度。

TX Scheepsbitter全脂牛奶双倍奶油鸡蛋+4

香草蛋奶冰淇淋，加了一份特塞尔岛的草本苦味利口酒，盛在碾碎的杏仁饼干上享用