无酒精鸡尾酒 配方

无酒精芳香苦精，配姜汁啤酒和青柠

杯型： 高球杯

装饰： 青柠轮与糖渍姜

无酒精芳香苦精复刻了经典苦精主导型高球那种暖意十足的香料层次。姜啤自带的辛辣与芳香香料相配，在没有酒精的情况下也造出真正的深度；青柠提供酸度，让整杯不至于流于糖浆般甜腻。

无酒精柑橘苦精，配汤力水和西柚

杯型： 高球杯

装饰： 西柚片

一款清爽的无酒精高球，用无酒精橙味苦精为汤力水与鲜榨西柚汁带来层次。它示范了无酒精苦精如何调出真正有趣的无酒精鸡尾酒、而非仅仅一杯果汁饮料。

无酒精橙味苦精，配橙汁和石榴糖浆

杯型： 柯林斯杯

装饰： 橙片

对 Tequila Sunrise 结构的一种无酒精改编，用无酒精橙味苦精为橙汁与红石榴糖浆增添深度与层次。苦精把本会沦为普通果汁饮料的东西，变成真正带有鸡尾酒性格的一杯。

无酒精薰衣草苦精，配柠檬与蜂蜜苏打

杯型： 柯林斯杯

装饰： 薰衣草枝

一款花香的无酒精清凉饮，用薰衣草苦精把简单的柠檬水提升为真正有层次的东西。蜂蜜糖浆在花香与柑橘元素之间架桥，造出一杯真正具备结构精巧度的无酒精鸡尾酒。

无酒精 Orleans 苦精，配蔓越莓、青柠与苏打水

杯型： 古典杯

装饰： 柠檬皮

这款无酒精 fizz 从 New Orleans 克里奥尔风味中汲取灵感，用带茴香与樱桃特质的 Orleans 风格苦精，把蔓越莓汁变成某种令人联想到经典 Sazerac 领域、却不含酒精的东西。