Crodino Aperitivo — 意大利的无酒精开胃酒,按酒厂说的倒:高脚杯、冰、橙

Crodino Aperitivo

意大利的无酒精开胃酒,按酒厂说的倒:高脚杯、冰、橙

人数

原料

  • 3 cl苏打水
    可选,想要更多气泡时加
  • 10.25 clCrodino
    一整瓶,倒入装满冰的杯中
    替代品:其他无酒精开胃酒

调制步骤

  1. 在葡萄酒杯中装满冰块
  2. 倒入一瓶 Crodino
  3. 加一片鲜橙,想要更多气泡就再加一点苏打水

技法笔记

开瓶之前先把杯子装满冰。Crodino 卖的是一次喝完的小瓶,若在冰不够的杯里温着倒,还没喝到底就已经跑气。

Crodino Aperitivo 为什么好喝

Crodino 靠的是苦橙与草本,却没有酒精来承载它们,所以冰不是可选项:冷是它与汽水之间唯一的分界。那片橙也在真正做事,因为皮油给了液体本身没有的香气。