
原料
- 3 cl苏打水可选,想要更多气泡时加
- 10.25 clCrodino一整瓶,倒入装满冰的杯中替代品:其他无酒精开胃酒
调制步骤
- 在葡萄酒杯中装满冰块
- 倒入一瓶 Crodino
- 加一片鲜橙,想要更多气泡就再加一点苏打水
技法笔记
开瓶之前先把杯子装满冰。Crodino 卖的是一次喝完的小瓶,若在冰不够的杯里温着倒,还没喝到底就已经跑气。
Crodino Aperitivo 为什么好喝
Crodino 靠的是苦橙与草本,却没有酒精来承载它们,所以冰不是可选项:冷是它与汽水之间唯一的分界。那片橙也在真正做事,因为皮油给了液体本身没有的香气。