材料
- 3 cl蘇打水可選，想要更多氣泡時加
- 10.25 clCrodino一整瓶，倒入裝滿冰的杯中替代品：其他無酒精開胃酒
作法
- 在葡萄酒杯中裝滿冰塊
- 倒入一瓶 Crodino
- 加一片鮮橙，想要更多氣泡就再加一點蘇打水
技巧筆記
開瓶之前先把杯子裝滿冰。Crodino 賣的是一次喝完的小瓶，若在冰不夠的杯裡溫著倒，還沒喝到底就已經跑氣。
Crodino Aperitivo 為什麼好喝
Crodino 靠的是苦橙與草本，卻沒有酒精來承載它們，所以冰不是可選項：冷是它與汽水之間唯一的分界。那片橙也在真正做事，因為皮油給了液體本身沒有的香氣。