Without Alcohol 調酒系列,收錄精選酒譜

無酒精

簡單 無酒精

策劃:Bitters Guide

十一款完全不含酒精的飲品。

系列酒譜(11道)

Crodino Aperitivo

義大利的無酒精餐前酒,照酒廠的方式倒:葡萄酒杯、冰塊、柳橙

策劃筆記

義大利的無酒精餐前酒,加冰再補少許蘇打水

無酒精調酒 簡單2分鐘

Italian Squeeze

義大利元祖無酒精紅色苦味飲料的品牌招牌喝法:加柳橙與通寧水的無酒精調酒

策劃筆記

Sanbitter 加柳橙汁與通寧水,各 3 cl

無酒精調酒 簡單3分鐘

Italian Orange and Tonic

零酒精的苦橙餐前酒,加通寧水做成長飲

策劃筆記

Lyre's Italian Orange 與通寧水以 2:1 調成長飲

無酒精調酒 簡單2分鐘

無酒精內格羅尼

以苦味餐前酒與杜松為骨架、等比例調製的無酒精內格羅尼

策劃筆記

Martini Vibrante、Wilfred's 與無酒精琴酒等量調製

無酒精調酒 簡單3分鐘

NoGroni

搖盪調製的無酒精版內格羅尼,以百里香與椰棗取代琴酒與香艾酒

策劃筆記

Ghia 搭配百里香與椰棗糖漿,以搖盪而非攪拌調製

無酒精調酒 簡單4分鐘

Forest Old Fashioned

以番紅花與香草風味的餐前酒為基底調成的無酒精古典雞尾酒

策劃筆記

Everleaf Forest 與楓糖,以番紅花和香草為底

無酒精調酒 簡單3分鐘

Aromatic Ginger Fizz

無酒精芳香苦精,搭配薑汁啤酒與萊姆

策劃筆記

6 抖無酒精芳香苦精,加上萊姆與薑汁啤酒

無酒精調酒 簡單2分鐘

Bitter Citrus Tonic

無酒精柑橘苦精,搭配通寧水與葡萄柚

策劃筆記

柳橙苦精與葡萄柚汁,上層注入通寧水

無酒精調酒 簡單2分鐘

Bitter Sunrise

無酒精柳橙苦精,搭配柳橙汁與紅石榴糖漿

策劃筆記

柳橙苦精、柳橙汁與紅石榴糖漿,以蘇打水拉長

無酒精調酒 簡單2分鐘

Lavender Lemonade

無酒精薰衣草苦精,搭配檸檬、蜂蜜與蘇打水

策劃筆記

薰衣草苦精加上檸檬與蜂蜜糖漿,再注入蘇打水

無酒精調酒 簡單3分鐘

Orleans Fizz

無酒精 Orleans 苦精,搭配蔓越莓、萊姆與蘇打水

策劃筆記

Orleans 苦精搭配蔓越莓與萊姆

無酒精調酒 簡單2分鐘