Crodino Aperitivo
L'aperitivo analcolico d'Italia, servito come vuole la casa: calice, ghiaccio, arancia
Ingredienti
- 3 clSodaFacoltativa, per più bollicine
- 10,25 clCrodinoUna bottiglietta a porzione, versata in un bicchiere pieno di ghiaccioSostituto: Un altro aperitivo analcolico
Istruzioni
- Riempire di ghiaccio un calice da vino
- Versare una bottiglietta di Crodino
- Aggiungere una fetta d'arancia fresca e un po' di soda per più bollicine
Note sulla tecnica
Riempire il bicchiere di ghiaccio prima di aprire la bottiglia. Il Crodino si vende in bottigliette pensate per essere finite subito, e versato non freddo in un bicchiere con poco ghiaccio è già sgasato all'ultimo sorso.
Perché Crodino Aperitivo funziona
Il Crodino punta su arancia amara ed erbe senza alcol che le sostenga, quindi il ghiaccio non è facoltativo: il freddo è l'unica cosa che lo separa da una bibita qualsiasi. Anche la fetta d'arancia ha un ruolo concreto, perché il suo olio porta un aroma che il liquido da solo non ha.