
Crodino Aperitivo
O aperitivo italiano sem álcool, servido como a casa manda: taça, gelo, laranja
Ingredientes
- 3 clÁgua com GásOpcional, para mais bolhas
- 10,25 clCrodinoUma garrafa por drinque, despejada numa taça cheia de geloSubstituto: Outro aperitivo sem álcool
Modo de preparo
- Encher uma taça de vinho com gelo
- Despejar uma garrafa de Crodino
- Adicionar uma fatia de laranja fresca e um pouco de água com gás para mais bolhas
Notas de técnica
Encher a taça de gelo antes de abrir a garrafa. O Crodino é vendido em garrafinhas feitas para serem terminadas de uma vez, e uma dose morna em uma taça com pouco gelo chega sem gás ao último gole.
Por que Crodino Aperitivo funciona
O Crodino se apoia em laranja amarga e ervas sem nenhum álcool para sustentá-las, então o gelo não é opcional: o frio é a única coisa que o separa de um refrigerante. A fatia de laranja também tem um papel de verdade, já que o óleo traz um aroma que o líquido sozinho não tem.